హెడ్ కుక్

Job in Brief: We are hiring for an experienced and creative Head Chef-Continnetal to lead the kitchen team for a new upcoming café at Bane rPashan Link Road-Pune. This role is ideal for a person with minimum 3 years of work experience working  in a cafe  and preparing Continnental dishes and who is ready to manage daily kitchen operations, train junior chefs, and maintain food quality and hygiene standards.

Hiring Agency: Namura HR Consulting

Hiring Company : Cafe Tissori is an upcoming Cafe at Baner Pashan Link Road

Employment Type : On Roll, Full-time ,Shift-based

Location: Whispering Winds, Baner Pashan Link Road, Pune, Maharashtra

Education : Any Diploma/ Graduate.Prefer to have Degree/Diploma in Hotel Management or Culinary Arts

Experience: Minimum 3 years working in café-style kitchens/ restaurants

 Perks

l   Free staff meals and beverages

l   Training and professional growth

l   Creative freedom for R&D on new dishes

Shift  Timings:

Working days : Weekends are working and rotational weekly off will be given on any week-day from Monday to Friday

Paid Leaves :

Probation Period : 2 Months

Eligibility:

l   Degree/Diploma in Hotel Management or Culinary Arts preferred

l   Minimum 3  years of experience in café-style kitchens

l   Strong leadership and team management abilities

l   Experience with food cost management and stock control

l   Hands-on cooking skills and familiarity with FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) kitchen guidelines

Skills Required:

l   Deep knowledge of various cooking techniques for continetal dishes

l   Menu planning and costing

l   Team supervision and kitchen workflow planning

l   Strong communication and time-management

l   Passion for food presentation and innovation

Key Responsibilities

·         Plan and execute a well-balanced continental Vegetarian menu (pastas, grilled dishes, salads, light mains, etc)

·        Supervise kitchen operations and all food preparation areas

·        Train and monitor commis chef and support staff

·        Handle inventory management,order supplies,minimize wastage

·        Ensure food safety and cleanliness standards are met at all times

·        Innovate new dishes and improve presentation quality

·        Coordinate with service staff to ensure smooth kitchen-to-table workflow

·        Maintain portion and cost control practices

• It is a Full Time కుక్ / చెఫ్ job for candidates with 3 - 6+ years Experience.

హెడ్ కుక్ job గురించి మరింత

1. హెడ్ కుక్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి అన్ని విద్యాస్థాయిలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 3 - 6+ years Experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹20000 - ₹31000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది పూనేలో Full Time Job.
3. హెడ్ కుక్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ హెడ్ కుక్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ హెడ్ కుక్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ హెడ్ కుక్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, Cafe Tissoriలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ హెడ్ కుక్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: Cafe Tissori వద్ద 1 హెడ్ కుక్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: ఈ కుక్ / చెఫ్ jobకి పురుష, మహిళా అభ్యర్థులు apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ హెడ్ కుక్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ హెడ్ కుక్ jobకు 09:00 AM - 06:00 PM టైమింగ్ ఉంటుంది.