कॉमी 1

Job Title: Commis I

Location: Hummustae, Saket, New Delhi
Employment Type: Full-time

About Hummustae:

Hummustae is a modern Lebanese kitchen known for its authentic flavors, fresh ingredients, and contemporary approach to Middle Eastern dining. We are expanding our team at our new Saket outlet and are looking for a skilled and motivated Commis I to join us.

Key Responsibilities:

• Prepare, cook, and assemble menu items as per Hummustae’s recipes and presentation standards.

• Maintain the highest levels of kitchen hygiene, cleanliness, and food safety at all times.

• Read and execute Kitchen Order Tickets (KOTs) accurately and efficiently.

• Manage delivery and takeaway orders, ensuring proper packaging and timely dispatch.

• Monitor and store ingredients and supplies properly; assist in inventory management and stock rotation.

• Support senior chefs in daily operations and mise-en-place.

• Maintain portion control and minimize wastage.

• Interact courteously with customers when required and ensure a positive dining experience.

• Use POS (Point of Sale) software to process and manage orders (training can be provided if needed).

Requirements:

• Minimum 1–2 years of experience in a professional kitchen (Lebanese, Mediterranean, or Quick Service Restaurant experience preferred).

• Basic knowledge of food safety and hygiene practices (FSSAI certification is a plus).

• Ability to multitask and work efficiently in a fast-paced environment.

• Strong sense of responsibility, cleanliness, and teamwork.
  Familiarity with POS systems or willingness to learn.

What We Offer:

• Competitive salary (based on experience).

• Staff uniforms.

• Opportunity to grow within a fast-expanding Lebanese food brand.

• Supportive and respectful work environment.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 2 - 3 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉमी 1 जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार 12वीं पास होना चाहिए और उसके पास 2 - 3 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹16000 - ₹18000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह दिल्ली में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉमी 1 जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Excelsior में तत्काल कॉमी 1 के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉमी 1 जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉमी 1 जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब में टाइमिंग 01:00 PM - 12:00 AM है।