రెస్టారెంట్ కెప్టెన్

Role Summary

The Restaurant Captain is responsible for ensuring smooth daily operations of the outlet, maintaining service quality, guiding the service team, and ensuring customer satisfaction. The role requires leadership, product knowledge, and the ability to train and motivate the team on service standards.

Key Responsibilities

Customer Service & Experience

• Welcome and greet customers warmly.

• Ensure quick, polite, and accurate order service.

• Resolve customer queries and complaints professionally.

• Maintain positive guest relationships and ensure repeat patronage.

Team Supervision

• Guide and supervise service crew during shift.

• Ensure team follows SOPs, recipes, hygiene, and grooming standards.

• Provide on-the-job training to new staff.

• Allocate duties and manage shift planning.

Operational Excellence

• Ensure proper order taking & KOT accuracy.

• Monitor preparation and serving time to ensure Quick Service standards.

• Ensure correct portioning and consistent product presentation.

• Lead Clean-As-You-Go culture and maintain outlet hygiene.

Inventory & Cash Handling

• Monitor stock levels of ingredients, packaging, and disposables.

• Coordinate with store manager for indenting / stock refills.

• Ensure billing accuracy and oversee cash handling during the shift.

• Check DRS entries and follow the proper closing process.

Audit & Compliance

• Ensure compliance with Food Safety, Hygiene, and Basil standards.

• Maintain MRD records, temperature logs, cleanliness checklists, and pest control logs.

• Support internal audits and take corrective actions promptly.

• It is a Full Time వెయిటర్ / స్టీవార్డ్ job for candidates with 0 - 6+ years Experience.

రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ job గురించి మరింత

1. రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి అన్ని విద్యాస్థాయిలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 0 - 6+ years Experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹12000 - ₹20000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది బెంగళూరులో Full Time Job.
3. రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, Healthlicious Basil Foodtech Private Limitedలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: Healthlicious Basil Foodtech Private Limited వద్ద 30 రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: ఈ వెయిటర్ / స్టీవార్డ్ jobకి పురుష, మహిళా అభ్యర్థులు apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ రెస్టారెంట్ కెప్టెన్ jobకు 09:00 AM - 06:00 PM టైమింగ్ ఉంటుంది.