कैफे मैनेजर

Key Responsibilities:

1. Sales & Customer Handling

• Greet and assist walk-in customers, promote premium products and offers.

• Upsell marinated items, snacks, and combos to increase average order value.

• Handle customer feedback and ensure smooth service experience.
  

2. Online Platforms (Swiggy / Zomato)

• Manage Swiggy and Zomato dashboards – monitor live orders, resolve escalations, and update menu/pricing.

• Track ratings and implement actions to improve customer reviews.

• Coordinate with kitchen staff for prompt order dispatch.
  

3. Marketing & Promotions

• Execute local marketing activities such as pamphlet drops, WhatsApp broadcasts, festive campaigns, and in-store offers.

• Monitor competitors’ pricing and offers to suggest strategies.

• Support the owner in managing social media updates and local engagement drives.
  

4. Operations & Team Coordination

• Supervise daily activities of the cutting, cooking, and serving staff.

• Maintain product display, cleanliness, hygiene, and order preparation flow.

• Track inventory, control wastage, and maintain cold storage discipline.
  

5. Accounting, Billing & Reporting

• Record daily sales (offline, Swiggy, Zomato, UPI, cash).

• Verify and cross-check all purchase bills, expense bills, and entries for accuracy before submission.

• Maintain day-wise bookkeeping in Excel or Google Sheets.

• Share daily and weekly reports on sales, expenses, and stock levels.

• Coordinate with the accountant or owner for monthly closing and cash audits.

Requirements:

• Minimum 2–3 years of experience in food retail, restaurant, or cloud kitchen management.

• Strong knowledge of Swiggy/Zomato platforms and POS operations.

• Basic computer knowledge (Excel, WhatsApp Business, Google Sheets).

• Good communication in Hindi and English.

• Must be disciplined, trustworthy, and detail-oriented with a problem-solving attitude.
  

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Preferred Skills:

• Experience in sales growth, marketing, and customer engagement.

• Knowledge of food hygiene and FSSAI norms.

• Basic accounting and cash-handling skills.
  

• इस फुल टाइम सेल्स / बिज़नेस डेवलपमेंट Job में 3 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कैफे मैनेजर जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ग्रेजुएट होना चाहिए और उसके पास 3 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹20000 - ₹30000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह पुणे में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कैफे मैनेजर जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कैफे मैनेजर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कैफे मैनेजर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कैफे मैनेजर जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: The Meat Collective में तत्काल कैफे मैनेजर के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस सेल्स / बिज़नेस डेवलपमेंट जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कैफे मैनेजर जाब में टाइमिंग 02:00 PM - 12:00 AM है।