10वीं से नीचे योग्यता वाले उम्मीदवार इस भूमिका के लिए उपयुक्त हैं। इस भूमिका के लिए आवेदक के पास फूड सर्विसिंग, ऑर्डर टेकिंग, फूड हाईजीन/ सेफ्टी, मेनू नॉलेज, टेबल सेटिंग, टेबल क्लीनिंग जैसी स्किल्स होनी चाहिए। Malvani Gajalee वेटर / स्टीवर्ड श्रेणी में रेस्टोरेंट कैप्टन पद के लिए सक्रिय रूप से हायर कर रहा है। मील, PF, अकॉमोडेशन पद और कंपनी की नीतियों के अनुसार दिए जा सकते हैं। यह भूमिका 1 - 6+ वर्षो वर्ष के अनुभव वाले के लिए खुली है, मासिक वेतन ₹20000 रहेगा। इस भूमिका में Fixed वेतन संरचना मिलती है।