ग्राहक का स्वागत करना और ऑर्डर लेना।
भोजन एवं पेय पदार्थ सही समय पर सर्व करना।
टेबल की साफ-सफाई और सेटअप बनाए रखना।
ग्राहक की आवश्यकताओं पर ध्यान देना।
बिलिंग में सहयोग करना।
होटल SOP, हाइजीन और ग्रूमिंग का पालन करना।
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