ఇండియన్ కుక్

Job Title: Indian Cook (Commi 1)

Restuarant: GARCI (Fine Dine Restuarant)

Location: Jayanagar, Bengaluru
Department: Kitchen / Food Production
Reports To: Head Chef / Sous Chef

Job Summary

We are looking for an experienced and passionate Indian Cook (Commi 1) to prepare authentic Indian dishes, ensuring consistency in taste, quality, and presentation. The role requires a strong knowledge of regional Indian cuisines, spices, and cooking techniques.

Key Responsibilities

• Prepare and cook a wide variety of Indian dishes, including curries, tandoor items, biryanis, and snacks.

• Maintain consistency in flavor, quality, and presentation according to restaurant standards.

• Follow recipes, portion controls, and kitchen procedures.

• Assist in menu development and introduce creative variations in Indian cuisine.

• Operate kitchen equipment like tandoor, grills, and gas stoves safely.

• Ensure proper storage and rotation of ingredients to minimize wastage.

• Maintain kitchen hygiene, cleanliness, and compliance with food safety standards.

• Collaborate with kitchen staff to ensure smooth and timely service.

Requirements

• Proven experience as an Indian Cook / Commi 1 in a professional kitchen.

• In-depth knowledge of Indian cooking techniques, spices, and regional dishes.

• Ability to work under pressure in a fast-paced environment.

• Strong understanding of kitchen hygiene and safety protocols.

• Culinary diploma or certification preferred but not mandatory.

• Flexibility to work in shifts, including weekends and holidays.

Skills

• Mastery of Indian flavors and spice blends.

• Time management and multitasking abilities.

• Teamwork and communication skills.

• Creativity in plating and presentation.

Salary: 20000 INR to 25000 INR or Depending upon experience.
Benefits: Food & Accommodation.

• It is a Full Time కుక్ / చెఫ్ job for candidates with 1 - 6 years of experience.

ఇండియన్ కుక్ job గురించి మరింత

1. ఇండియన్ కుక్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి అన్ని విద్యాస్థాయిలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 1 - 6 years of experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹20000 - ₹25000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది బెంగళూరులో Full Time Job.
3. ఇండియన్ కుక్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ ఇండియన్ కుక్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ ఇండియన్ కుక్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ ఇండియన్ కుక్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, SUMMITPEAK HOSPITALITY PRIVATE LIMITEDలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ ఇండియన్ కుక్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: SUMMITPEAK HOSPITALITY PRIVATE LIMITED వద్ద 1 ఇండియన్ కుక్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: ఈ కుక్ / చెఫ్ jobకి పురుష, మహిళా అభ్యర్థులు apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ ఇండియన్ కుక్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ ఇండియన్ కుక్ jobకు 11:00 दोपहर - 10:30 रात టైమింగ్ ఉంటుంది.