पद का नाम: तंदूर कुक (Commi 1, 2)
होटल श्रेणी: 3-स्टार होटल
स्थान: सेक्टर 37, फरीदाबाद
तंदूर में रोटी, नान, कुलचा, पराठा और तंदूरी आइटम्स तैयार करना
तंदूर की सही तापमान पर देखरेख और संचालन
फूड क्वालिटी, स्वाद और प्रस्तुति बनाए रखना
होटल के हाइजीन और फूड सेफ्टी मानकों का पालन करना
किचन में साफ़-सफाई और तंदूर एरिया को व्यवस्थित रखना
किचन टीम के साथ तालमेल बनाकर काम करना
ऑर्डर के अनुसार समय पर खाना तैयार करना
कच्चे माल (आटा, मैदा, मसाले आदि) की सही उपयोग और बचत
होटल या रेस्टोरेंट में तंदूर कुक के रूप में अनुभव
तंदूरी व्यंजनों की अच्छी जानकारी
तेज़ और दबाव में काम करने की क्षमता
साफ़-सुथरा और अनुशासित व्यवहार
3-स्टार होटल या समकक्ष होटल में कार्य का अनुभव
टीमवर्क की भावना
शिफ्ट ड्यूटी करने की क्षमता