South Indian Cook

18,000 - 22,000 /महीना

Athyeka

सेक्टर 63, गुडगाँव

कुक / शेफ़ में 3 - 5 वर्षो का अनुभव

2 ओपनिंग

फुल टाइम

जॉब हाइलाइट्स

ऑल एजुकेशन लेवल

केवल पुरुष

06:00 AM - 06:00 PM | 6 days working

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जॉब डिस्क्रिप्शन

Key Responsibilities

Food Preparation & Production

Prepare authentic South Indian breakfast items including dosa, idli, vada, uttapam, pongal, appam, puttu, and regional specialties.
Prepare veg and non-veg curries, gravies, biryanis, seafood dishes, chicken and mutton specialties.
Ensure consistency in taste, portion size, presentation, and quality across all menu items.
Manage dosa station operations, batter preparation, fermentation, and chutney/sambar production.
Introduce seasonal specials and innovative South Indian dishes while maintaining authenticity.

Kitchen Operations

Handle daily mise-en-place and kitchen preparation.
Monitor stock levels and coordinate procurement requirements.
Control food wastage and maintain food cost targets.
Ensure timely service during peak operational hours.
Maintain kitchen equipment and report maintenance requirements.

अन्य डिटेल्स

इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में कुक / शेफ़ में 3 - 5 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस South Indian Cook जाब के बारे में अधिक जानकारी

इस South Indian Cook पद के लिए कौन सी योग्यता और अनुभव चाहिए?
Ans : उम्मीदवार के पास ऑल एजुकेशन लेवल योग्यता, 3-5 साल का अनुभव होनी चाहिए।
इस role में सैलरी और job type क्या है?
Ans : इस South Indian Cook job में सैलरी ₹18,000-₹22,000 प्रति माह है। यह एक Full Time job है।
इस job के working days और timing क्या हैं?
Ans : इस South Indian Cook job में 6 days working days हैं और timing 06:00 AM - 06:00 PM है।
क्या इस job के लिए ऑफिस जाना जरूरी है?
Ans : हाँ, उम्मीदवारों को Sector 63 Gurgaon, Gurgaon स्थित ऑफिस में जाकर काम करना होगा।
इस job के लिए कितनी openings हैं?
Ans : इस position के लिए 2 openings उपलब्ध हैं।
इस job के लिए कौन apply कर सकता है?
Ans : ऑल एजुकेशन लेवल योग्यता और 3-5 साल का अनुभव रखने वाले उम्मीदवार इस South Indian Cook job के लिए apply कर सकते हैं। केवल पुरुष उम्मीदवार apply कर सकते हैं।
यह job कहाँ स्थित है?
Ans : यह South Indian Cook job Sector 63 Gurgaon, Gurgaon में स्थित है।
इस South Indian Cook job के लिए apply क्यों करना चाहिए?
Ans : इस South Indian Cook job में ₹18,000-₹22,000 प्रति माह सैलरी मिलती है, यह एक Full Time अवसर है और इसमें 2 openings उपलब्ध हैं।