इंडियन एंड तंदूर कुक

20,000 - 25,000 /महीना

Kincsem Hospitality Private Limited

नीती खंड 3, गाज़ियाबाद

कुक / शेफ़ में 3 - 6+ वर्षो का अनुभव

2 ओपनिंग

फुल टाइम

आवश्यक स्किल्स

नॉन वेज

नॉर्थ इंडियन

तंदूर

वेज

फूड हाईजीन/ सेफ्टी

फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग

जॉब हाइलाइट्स

ऑल एजुकेशन लेवल

केवल पुरुष

12:30 PM - 10:30 AM | 6 days working

जॉब बेनिफिट्स: मील, अकॉमोडेशन

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जॉब डिस्क्रिप्शन

Job Summary

The Chef de Partie (CDP) – Indian & Tandoor is responsible for managing the Indian and Tandoor section of the kitchen, ensuring consistent food quality, maintaining hygiene standards, and supporting smooth kitchen operations. The CDP is expected to prepare authentic Indian and tandoor dishes while supervising junior kitchen staff and ensuring timely service.

Key Responsibilities

Prepare and cook Indian and Tandoor dishes as per standard recipes and presentation guidelines.
Ensure proper preparation (mise en place) before service.
Monitor food quality, taste, portion size, and presentation.
Operate and maintain the tandoor safely and efficiently.
Maintain cleanliness and hygiene in the work area as per food safety standards.
Ensure proper storage and handling of raw materials and cooked food.
Control food wastage and maintain optimum food cost.
Coordinate with the Head Chef/Sous Chef for daily operations and menu requirements.
Train and guide Commis chefs and kitchen helpers.
Maintain stock levels and raise purchase requisitions when required.
Follow all safety, hygiene, and sanitation procedures.
Support banquet, catering, and special event operations whenever required.

अन्य डिटेल्स

इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में कुक / शेफ़ में 3 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस Indian And Tandoor Cook जाब के बारे में अधिक जानकारी

इस Indian And Tandoor Cook job के लिए कौन सी skills और experience चाहिए?
Ans : इस Indian And Tandoor Cook job के लिए आवेदन करने हेतु उम्मीदवार के पास नॉन वेज, नॉर्थ इंडियन, तंदूर, वेज, फूड हाईजीन/ सेफ्टी, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills के साथ 3-7 साल का अनुभव होना चाहिए।
इस Indian And Tandoor Cook job में कितनी सैलरी मिलती है?
Ans : इस Indian And Tandoor Cook job में सैलरी ₹20,000-₹25,000 प्रति माह है।
इस Indian And Tandoor Cook job का work schedule क्या है?
Ans : इस Indian And Tandoor Cook job में 6 days working days हैं और timing 12:30 PM - 10:30 AM है।
क्या इस job के लिए ऑफिस जाना जरूरी है?
Ans : हाँ, उम्मीदवारों को Niti Khand 3, Ghaziabad स्थित ऑफिस में जाकर काम करना होगा।
इस Indian And Tandoor Cook job में कितनी vacancies हैं?
Ans : इस Indian And Tandoor Cook position के लिए 2 openings उपलब्ध हैं।
कौन से उम्मीदवार इस job के लिए योग्य हैं?
Ans : ऑल एजुकेशन लेवल योग्यता और 3-7 साल का अनुभव रखने वाले उम्मीदवार इस Indian And Tandoor Cook job के लिए योग्य हैं। केवल पुरुष उम्मीदवार योग्य हैं।
Indian And Tandoor Cook की जिम्मेदारियां क्या हैं?
Ans : Indian And Tandoor Cook के रूप में आपका काम नॉन वेज, नॉर्थ इंडियन, तंदूर, वेज, फूड हाईजीन/ सेफ्टी, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills से जुड़ा होगा। यह role कुक / शेफ़ से संबंधित है।
इस position की job location क्या है?
Ans : इस Indian And Tandoor Cook role की job location Niti Khand 3, Ghaziabad है।
इस Indian And Tandoor Cook job के लिए सही उम्मीदवार कौन है?
Ans : नॉन वेज, नॉर्थ इंडियन, तंदूर, वेज, फूड हाईजीन/ सेफ्टी, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills और 3-7 साल का अनुभव रखने वाला उम्मीदवार इस Indian And Tandoor Cook job के लिए सही है।
इस Indian And Tandoor Cook job को एक अच्छा अवसर क्या बनाता है?
Ans : यह Indian And Tandoor Cook job एक अच्छा अवसर है क्योंकि इसमें ₹20,000-₹25,000 प्रति माह सैलरी मिलती है, यह एक Full Time job है और इसमें 2 openings हैं।