Demi Chef de Partie

25,000 - 34,000 /महीना*

Khyber Restaurant

फोर्ट, मुंबई

₹4,000 इनसेंटिव्स शामिल

कुक / शेफ़ में 2 - 3 वर्षो का अनुभव

5 ओपनिंग

इंसेंटिव्स शामिल

फुल टाइम

आवश्यक स्किल्स

तंदूर

डायटरी/ न्यूट्रीशनल नॉलेज

फूड हाईजीन/ सेफ्टी

फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग

जॉब हाइलाइट्स

डिप्लोमा होना चाहिए

सभी लिंग

12:00 PM - 09:00 PM | 6 days working

जॉब बेनिफिट्स: मील, PF

रजिस्टर करें, और देखें कि ये नौकरी आपके लिए सही है

जॉब डिस्क्रिप्शन

Demi Chef de Partie (DCDP) – Ramen

Key Responsibilities

· Prepare broths, tare and toppings, assemble bowls consistently and maintain holding standards.

· Complete daily mise en place before service.

· Follow standardized recipes, portion sizes and presentation guidelines.

· Maintain cleanliness and organization of the workstation throughout the shift.

· Reduce food waste through proper storage, rotation (FIFO) and portion control.

· Support colleagues during busy service periods.

· Allocate work within the section and supervise junior team members.

· Train and coach commis chefs on recipes, techniques and kitchen standards.

· Monitor quality before dishes leave the pass.

· Assist with inventory, ordering and stock counts.

अन्य डिटेल्स

इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में कुक / शेफ़ में 2 - 3 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस Demi Chef de Partie जाब के बारे में अधिक जानकारी

इस Demi Chef de Partie job के लिए कौन सी skills और experience चाहिए?
Ans : इस Demi Chef de Partie job के लिए आवेदन करने हेतु उम्मीदवार के पास तंदूर, डायटरी/ न्यूट्रीशनल नॉलेज, फूड हाईजीन/ सेफ्टी, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills के साथ 2-3 साल का अनुभव होना चाहिए।
इस role में सैलरी और job type क्या है?
Ans : इस Demi Chef de Partie job में सैलरी ₹25,000-₹34,000 प्रति माह है। यह एक Full Time job है।
इस job के working days और timing क्या हैं?
Ans : इस Demi Chef de Partie job में 6 days working days हैं और timing 12:00 PM - 09:00 PM है।
क्या इस job के लिए ऑफिस जाना जरूरी है?
Ans : हाँ, उम्मीदवारों को Fort, Mumbai स्थित ऑफिस में जाकर काम करना होगा।
इस job के लिए कितनी openings हैं?
Ans : इस position के लिए 5 openings उपलब्ध हैं।
क्या यह job सभी genders के लिए है?
Ans : हाँ, यह Demi Chef de Partie job पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवारों के लिए है।
इस Demi Chef de Partie job की मुख्य जिम्मेदारियां क्या हैं?
Ans : Demi Chef de Partie के रूप में, मुख्य जिम्मेदारियों में तंदूर, डायटरी/ न्यूट्रीशनल नॉलेज, फूड हाईजीन/ सेफ्टी, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills शामिल हैं। यह role कुक / शेफ़ category से संबंधित है।
यह job कहाँ स्थित है?
Ans : यह Demi Chef de Partie job Fort, Mumbai में स्थित है।
यह job किस प्रकार के उम्मीदवार के लिए उपयुक्त है?
Ans : तंदूर, डायटरी/ न्यूट्रीशनल नॉलेज, फूड हाईजीन/ सेफ्टी, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills और 2-3 साल का अनुभव रखने वाला उम्मीदवार इस Demi Chef de Partie job के लिए उपयुक्त है।
इस Demi Chef de Partie job के लिए apply क्यों करना चाहिए?
Ans : इस Demi Chef de Partie job में ₹25,000-₹34,000 प्रति माह सैलरी मिलती है, यह एक Full Time अवसर है और इसमें 5 openings उपलब्ध हैं।