CDP

35,000 - 50,000 /महीना

Subko Cafe

कोलाबा, मुंबई

कुक / शेफ़ में 4 - 6+ वर्षो का अनुभव

5 ओपनिंग

फुल टाइम

आवश्यक स्किल्स

बेकिंग

फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग

जॉब हाइलाइट्स

ग्रेजुएट होना चाहिए

सभी लिंग

09:00 AM - 06:00 PM | 6 days working

रजिस्टर करें, और देखें कि ये नौकरी आपके लिए सही है

जॉब डिस्क्रिप्शन

Prepare and bake artisan breads (sourdough, baguette, brioche, etc.)
Handle viennoiserie items (croissants, Danish, laminated doughs)
Ensure consistent quality, taste, and presentation of all products
Follow standard recipes and SOPs
Manage fermentation, proofing, and lamination processes
Monitor baking time, temperature, and product quality
Maintain kitchen hygiene and cleanliness as per standards
Follow food safety norms (FSSAI guidelines)
Supervise and guide Commis / junior bakers
Train team members on recipes and baking techniques
Monitor inventory and stock levels of ingredients
Minimize wastage and ensure cost control
Assist in menu planning and new product development
Suggest improvements in recipes and presentation
Ensure timely production as per daily demand
Coordinate with kitchen/service team for smooth operations

अन्य डिटेल्स

इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 4 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस CDP जाब के बारे में अधिक जानकारी

इस CDP पद के लिए कौन सी योग्यता और अनुभव चाहिए?
Ans : उम्मीदवार के पास ग्रेजुएट योग्यता, 4-7 साल का अनुभव और बेकिंग, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills होनी चाहिए।
इस role में सैलरी और job type क्या है?
Ans : इस CDP job में सैलरी ₹35,000-₹50,000 प्रति माह है। यह एक Full Time job है।
इस job के working days और timing क्या हैं?
Ans : इस CDP job में 6 days working days हैं और timing 09:00 AM - 06:00 PM है।
क्या इस job के लिए ऑफिस जाना जरूरी है?
Ans : हाँ, उम्मीदवारों को Colaba, Mumbai स्थित ऑफिस में जाकर काम करना होगा।
इस job के लिए कितनी openings हैं?
Ans : इस position के लिए 5 openings उपलब्ध हैं।
क्या यह job सभी genders के लिए है?
Ans : हाँ, यह CDP job पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवारों के लिए है।
इस CDP job की मुख्य जिम्मेदारियां क्या हैं?
Ans : CDP के रूप में, मुख्य जिम्मेदारियों में बेकिंग, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills शामिल हैं। यह role कुक / शेफ़ category से संबंधित है।
यह job कहाँ स्थित है?
Ans : यह CDP job Colaba, Mumbai में स्थित है।
यह job किस प्रकार के उम्मीदवार के लिए उपयुक्त है?
Ans : बेकिंग, फूड प्रेजेंटेशन/ प्लेटिंग जैसी skills और 4-7 साल का अनुभव रखने वाला उम्मीदवार इस CDP job के लिए उपयुक्त है।
इस CDP job के लिए apply क्यों करना चाहिए?
Ans : इस CDP job में ₹35,000-₹50,000 प्रति माह सैलरी मिलती है, यह एक Full Time अवसर है और इसमें 5 openings उपलब्ध हैं।