Multi-Skilled Technician ( MST)

Position: Multi-Cuisine Chef

Department: Kitchen / Food Production

Reports To: Head Chef / F&B Manager

Role Summary:

Responsible for planning, preparing, and executing a variety of dishes across multiple cuisines while maintaining taste, quality, hygiene, and presentation standards. Ensures smooth kitchen operations and supports menu development.

Key Responsibilities:

1. Prepare and cook dishes from multiple cuisines (example: Indian, Chinese, Continental, South Indian, etc.).

2. Plan daily menus, portion sizes, and ingredient quantities.

3. Ensure consistency in taste, texture, and presentation for all dishes.

4. Maintain kitchen hygiene standards as per FSSAI/Hotel safety norms.

5. Supervise and guide junior chefs, cooks, and kitchen helpers.

6. Ensure timely food preparation for restaurant service, banquets, and special events.

7. Monitor stock levels; manage inventory, storage, and wastage control.

8. Coordinate with purchase team for fresh and proper quality ingredients.

9. Innovate and add new dishes / seasonal menu rotation.

10. Maintain equipment, utensils, and kitchen cleanliness.

Skills & Requirements:

• Strong knowledge of at least 2–4 cuisines.

• Good understanding of kitchen operations, portion control, and food costing.

• Ability to work under pressure and multitask.

• Knowledge of food safety standards and hygiene practices.

• Leadership and training ability.

Qualification & Experience:

• Degree/Diploma in Hotel Management or Culinary Arts (preferred).

• 2–7+ years of experience in multi-cuisine cooking (depending on level).

• It is a Full Time హౌస్ కీపింగ్ job for candidates with 3 - 6 years of experience.

Multi-Skilled Technician ( MST) job గురించి మరింత

1. Multi-Skilled Technician ( MST) jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి గ్రాడ్యుయేట్, అంత కంటే ఎక్కువ మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 3 - 6 years of experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹20000 - ₹30000 నెలకు + ఇన్సెంటివ్‌లుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది ఢిల్లీలో Full Time Job.
3. Multi-Skilled Technician ( MST) job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ Multi-Skilled Technician ( MST) jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ Multi-Skilled Technician ( MST) jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ Multi-Skilled Technician ( MST) jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, Khana Banaoలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ Multi-Skilled Technician ( MST) రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: Khana Banao వద్ద 15 Multi-Skilled Technician ( MST) ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: ఈ హౌస్ కీపింగ్ jobకి పురుష, మహిళా అభ్యర్థులు apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ Multi-Skilled Technician ( MST) Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ Multi-Skilled Technician ( MST) jobకు 09:00 AM - 06:00 PM టైమింగ్ ఉంటుంది.