रेस्टोरेंट कैप्टन

Role Summary

The Restaurant Captain is responsible for ensuring smooth daily operations of the outlet, maintaining service quality, guiding the service team, and ensuring customer satisfaction. The role requires leadership, product knowledge, and the ability to train and motivate the team on service standards.

Key Responsibilities

Customer Service & Experience

• Welcome and greet customers warmly.

• Ensure quick, polite, and accurate order service.

• Resolve customer queries and complaints professionally.

• Maintain positive guest relationships and ensure repeat patronage.

Team Supervision

• Guide and supervise service crew during shift.

• Ensure team follows SOPs, recipes, hygiene, and grooming standards.

• Provide on-the-job training to new staff.

• Allocate duties and manage shift planning.

Operational Excellence

• Ensure proper order taking & KOT accuracy.

• Monitor preparation and serving time to ensure Quick Service standards.

• Ensure correct portioning and consistent product presentation.

• Lead Clean-As-You-Go culture and maintain outlet hygiene.

Inventory & Cash Handling

• Monitor stock levels of ingredients, packaging, and disposables.

• Coordinate with store manager for indenting / stock refills.

• Ensure billing accuracy and oversee cash handling during the shift.

• Check DRS entries and follow the proper closing process.

Audit & Compliance

• Ensure compliance with Food Safety, Hygiene, and Basil standards.

• Maintain MRD records, temperature logs, cleanliness checklists, and pest control logs.

• Support internal audits and take corrective actions promptly.

• इस फुल टाइम वेटर / स्टीवर्ड Job में 0 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 0 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹12000 - ₹20000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह बैंगलोर में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह रेस्टोरेंट कैप्टन जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Healthlicious Basil Foodtech Private Limited में तत्काल रेस्टोरेंट कैप्टन के लिए 30 रिक्तियां हैं!
7. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस वेटर / स्टीवर्ड जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।