सीनियर कुक

Below is the Hindi translation of the provided job description:

पद नाम: शेफ / कुक
कार्य स्थान: (CMD – फ़ार्महाउस) दिल्ली

वरीयता: पुरुष कुक (महिला की भी सिफारिश की जा सकती है)
वेतन सीमा: 25,000 – 32,000 रुपये + आवास सुविधा

1. दैनिक खाना बनाना एवं भोजन तैयारी

• CMD के स्वाद और डाइटरी पसंद के अनुसार ताज़ा, स्वच्छ और उच्च गुणवत्ता वाला भोजन तैयार करना।

• नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना एवं स्नैक्स बनाना।

• मल्टी-क्यूज़ीन (भारतीय, कॉन्टिनेंटल, हेल्दी फूड आदि) बनाने की क्षमता।

• आवश्यकता अनुसार स्वास्थ्य के अनुसार भोजन तैयार करना (कम तेल, कम नमक, डायबिटिक-फ्रेंडली आदि)।

2. मेनू प्लानिंग

• सीजनल सामग्री और परिवार की पसंद के अनुसार साप्ताहिक मेनू तैयार करना।

• स्वाद में निरंतरता रखते हुए नए व्यंजनों का सुझाव देना।

3. किचन प्रबंधन

• रसोई की साफ-सफाई और स्वच्छता बनाए रखना।

• कच्चे और पके खाद्य पदार्थों का उचित भंडारण सुनिश्चित करना।

• किचन उपकरणों का रखरखाव और मरम्मत की आवश्यकता होने पर रिपोर्ट करना।

4. किराना एवं इन्वेंटरी प्रबंधन

• किराने की सूची तैयार करना और सब्जियों, मसालों, मांस आदि का पर्याप्त स्टॉक रखना।

• घरेलू स्टाफ या विक्रेताओं के साथ समन्वय कर ताज़ा सामग्री की समय पर खरीद सुनिश्चित करना।

• सामग्री का लागत-सचेत और उचित उपयोग करना।

5. विशेष आवश्यकताएँ

• मेहमानों के लिए आयोजनों, पार्टियों या फ़ार्महाउस ईवेंट्स में भोजन तैयार करना।

• आवश्यकता पड़ने पर बहु-परिमाण में खाना तैयार करने की क्षमता।

• भोजन को प्रस्तुति के साथ और समयानुसार परोसना।

6. फूड सेफ़्टी एवं स्वच्छता

• सभी फूड सेफ़्टी और हाइजीन नियमों का पालन करना।

• बर्तनों की सही सफाई और हैंडलिंग सुनिश्चित करना।

7. अन्य कार्य

• CMD के शेड्यूल के अनुसार कार्य समय में लचीलापन रखना।

• गोपनीयता एवं प्रोफेशनल व्यवहार बनाए रखना।

• आवश्यकता पड़ने पर घर और फ़ार्महाउस के बीच यात्रा करने की क्षमता।

इच्छुक उम्मीदवार संपर्क करें: शिवानी – 9171730707

Job Title: Chef /Cook

Location: (CMD – Farmhouse) Delhi

Preferred - Male Cook / Female (can be referred)

Pay Bracket :- 25K - 32K + (Accommodation)

1. Daily Cooking & Meal Preparation

Prepare fresh, hygienic, and high-quality meals as per CMD’s taste and dietary preferences.

Plan and cook breakfast, lunch, dinner, and snacks as required.

Ability to prepare multi-cuisine dishes (Indian, Continental, healthy meals, etc.).

Customize meals for health requirements, if needed (low oil, low salt, diabetic-friendly, etc.).

2. Menu Planning

Create weekly menus based on seasonal ingredients and family preferences.

Suggest new dishes while maintaining consistency in taste.

3. Kitchen Management

Maintain kitchen cleanliness and hygiene at all times.

Ensure proper storage of ingredients and cooked food.

Manage kitchen equipment and report repairs if required.

4. Grocery & Inventory Management

Prepare grocery lists and manage stock of vegetables, meat, spices, and essentials.

Coordinate with household staff or vendors for timely procurement of fresh ingredients.

Maintain cost-conscious usage of materials.

5. Special Requirements

Prepare meals for guests during gatherings, parties, or farmhouse events.

Ability to handle bulk cooking when required.

Serve food in a presentable and timely manner.

6. Food Safety & Hygiene

Follow all food safety, hygiene, and cleanliness protocols.

Ensure proper handling and cleaning of utensils.

7. Miscellaneous

Flexible with working hours depending on CMD’s schedule.

Maintain confidentiality and professionalism at all times.

Capability to travel between home and farmhouse when required. Interested Can contact - shivani - 9171730707

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 3 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस सीनियर कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस सीनियर कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 3 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹25000 - ₹30000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह दिल्ली में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस सीनियर कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस सीनियर कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस सीनियर कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस सीनियर कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह सीनियर कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस सीनियर कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Happy Square Outsourcing Services Private Limited में तत्काल सीनियर कुक के लिए 2 रिक्तियां हैं!
7. इस सीनियर कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस सीनियर कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस सीनियर कुक जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।