इंडियन कुक

About Us

The Ethiopian Cultural Centre celebrates heritage, tradition, and global cultural exchange. We host diverse events, performances, and culinary experiences. As part of our cultural fusion initiative, we are seeking a highly skilled Indian Head Chef to lead and elevate our Indian cuisine offerings.

Position Overview

We are looking for a passionate and experienced Indian Head Chef to oversee all aspects of Indian culinary operations. The ideal candidate should have strong expertise in regional Indian cuisines, menu development, kitchen management, and team leadership. You will collaborate closely with our cultural and hospitality teams to create authentic, high-quality dishes that complement the Centre’s multicultural environment.

Key Responsibilities

• Plan, design, and execute authentic Indian menus, including à la carte, buffet, event-specific, and contemporary fusion options.

• Oversee daily kitchen operations, ensuring high standards of taste, presentation, and food safety.

• Train, supervise, and mentor junior kitchen staff.

• Manage inventory, sourcing of authentic Indian spices/ingredients, and cost control.

• Collaborate with event managers to develop customized menus for cultural programs, festivals, and special events.

• Maintain hygiene and safety standards according to HACCP and local regulations.

• Innovate and introduce seasonal or festival-themed Indian dishes.

• Ensure smooth coordination between kitchen teams and service staff.

Qualifications & Requirements

• Proven experience (5+ years) as a Head Chef or Senior Chef specializing in Indian cuisine.

• Expertise in North Indian and South Indian dishes; experience with regional specialties is a plus.

• Strong leadership, communication, and kitchen management skills.

• Ability to work in a multicultural environment and adapt to Ethiopian culinary expectations.

• Knowledge of food safety, hygiene practices, and kitchen cost management.

• Creativity, passion for cooking, and commitment to quality.

• Flexibility to work during weekends, evenings, and special events.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 5 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस इंडियन कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस इंडियन कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 5 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹50000 - ₹50000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह दिल्ली में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस इंडियन कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस इंडियन कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस इंडियन कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस इंडियन कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह इंडियन कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस इंडियन कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: R P Ventures में तत्काल इंडियन कुक के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस इंडियन कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस इंडियन कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस इंडियन कुक जाब में टाइमिंग 12:00 PM - 09:00 PM है।