कॉमी 3

Position Summary:

Commi III is responsible for supporting kitchen operations through accurate food preparation, mise-en-place, cleaning, and adherence to Caterspoint’s quality and hygiene standards. This role serves as the foundation of kitchen execution, ensuring all recipes and processes are followed as per SOPs to maintain taste, hygiene, and efficiency.

Key Responsibilities:

1. Food Preparation & Production Support

- Perform cutting, chopping, portioning, and basic prep as per recipe sheets.
- Maintain station readiness before and after shift — all mise-en-place completed.
- Follow recipe and portion sizes strictly as defined in the training manual and kitchen SOP.
- Assist Commi II and CDP during production hours with smooth workflow and coordination.
- Ensure labeling, storage, and FIFO of raw materials.

2. Hygiene & Sanitation

- Maintain 100% compliance with FSSAI & FSMS hygiene standards.
- Clean workstations, utensils, and equipment after every batch or shift.
- Follow color-coded chopping board usage and cleaning schedules.
- Maintain proper grooming standards — gloves, apron, hairnet, shoes, and nails.
- Participate in daily hygiene checks conducted by Outlet Manager.

3. Operational Discipline

- Report any shortage, damage, or deviation of materials to Commi II or Manager immediately.
- Maintain daily prep log and quantity consumption records accurately.
- Support the team in timely dispatch during rush hours, minimizing KPT delays.
- Follow shift checklist for opening, mid-shift, and closing activities.

4. Coordination & Teamwork

- Coordinate with packaging, helper, and delivery teams for smooth handover.
- Cooperate with fellow Commis and follow instructions from seniors.
- Attend daily briefings and training sessions by the Outlet Manager or Trainer.

5. Learning & Growth

- Participate in product training and assessment programs.
- Learn recipe and product specifications for menu items across categories.
- Show progress towards promotion to Commi II through consistent performance and hygiene compliance.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 6 - 24 महीने का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉमी 3 जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉमी 3 जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार 10वीं पास होना चाहिए और उसके पास 6 - 24 महीने का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹12000 - ₹14000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह दिल्ली में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉमी 3 जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉमी 3 जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉमी 3 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉमी 3 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉमी 3 जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉमी 3 जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Caterspoint Foods & Beverages Private Limited में तत्काल कॉमी 3 के लिए 14 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉमी 3 जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉमी 3 जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉमी 3 जाब में टाइमिंग 08:00 AM - 06:00 PM है।