कॉमी 1

Job Opening: Commis 1 Chef – Upcoming Inej Digital Executive Lounge,Mumbai

Company: Ten 11 Hospitality
Location: Inej Digital Executive Lounge – Mumbai
Department: Culinary / Kitchen
Experience: 1–3 years
Industry Preference: Hospitality / Hotels / QSR / Lounge / Catering

Role Overview:

We are looking for a dedicated and skilled Commis 1 Chef to join our kitchen team at the Executive Lounge in Mumbai. The ideal candidate will support the culinary team in preparing quality food items, maintaining hygiene standards, and ensuring smooth operations in the kitchen.

Key Responsibilities:

• Assist in daily food preparation and cooking under the guidance of CDP or Sous Chef

• Maintain proper hygiene, cleanliness, and sanitation in the kitchen

• Handle mise-en-place for assigned sections (continental/Indian/snacks, etc.)

• Ensure food is prepared and served as per lounge quality standards

• Follow SOPs and portion control as instructed

• Assist in receiving and storing kitchen inventory and ingredients

• Support during live counters, buffet setups, and replenishment

• Coordinate closely with F&B service staff to meet guest expectations

• Adhere to HACCP and food safety protocols

Desired Candidate Profile:

• Diploma or Certificate in Culinary Arts / Hotel Management

• 1–3 years of experience in hotel, lounge, QSR, or high-volume kitchen

• Basic knowledge of hot and cold food preparation techniques

• Ability to work in shifts, weekends, and public holidays

• Team player with a strong sense of cleanliness and discipline

• Enthusiastic and eager to learn and grow in a professional kitchen environment

Location: Inej Digital Executive Lounge – Mumbai

Working Hours: As per operational kitchen shifts

Salary: Competitive, based on experience + Food & Uniform Benefits

Joining: after 1st September

📩 To Apply:

Send your CV to careers@ten11hospitality.com with the subject line “Commis 1 Chef – Upcoming Mumbai Lounge”
For queries, reach out to HR at 9311087377

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 2 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉमी 1 जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार डिप्लोमा होना चाहिए और उसके पास 2 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹18000 - ₹19000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह मुंबई में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉमी 1 जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: TEN 11 HOSPITALITY LLP में तत्काल कॉमी 1 के लिए 4 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉमी 1 जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉमी 1 जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब में टाइमिंग 07:00 सुबह - 04:00 दोपहर है।