इंडियन ऐंड तंदूर कुक

Job Summary:

We are looking for an experienced and passionate Chef de Partie (CDP) specializing in Indian cuisine to manage a specific section of our kitchen. You will be responsible for preparing, cooking, and presenting high-quality Indian dishes while ensuring consistency, hygiene, and food safety standards are upheld.

Key Responsibilities:

• Prepare and cook authentic Indian dishes (curries, tandoor, breads, biryanis, starters, etc.) based on the assigned kitchen section.

• Ensure all food preparation meets restaurant standards and quality benchmarks.

• Assist in the development and standardization of recipes and techniques for Indian cuisine.

• Maintain cleanliness, organization, and safety of your work area at all times.

• Work closely with Sous Chef or Head Chef to ensure efficient kitchen operation.

• Manage mise-en-place and ensure readiness during service hours.

• Train and guide Commis and junior staff in the section.

• Minimize food waste and ensure proper storage and labeling of ingredients.

• Comply with hygiene, health, and safety regulations as per FSSAI or HACCP standards.

Requirements:

• Minimum 3–5 years of culinary experience, with at least 2 years as CDP or DCDP specializing in Indian cuisine.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 2 - 4 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के बारे में अधिक जानकारी

1. इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार डिप्लोमा होना चाहिए और उसके पास 2 - 4 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस Job की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹25000 - ₹30000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह मुंबई में एक फुल टाइम Job है।
3. इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के लिए आवेदन करते समय या इस Job को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के लिए आवेदन करते समय या इस Job को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह Job घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: TTC HIREWORKS PRIVATE LIMITED में तत्काल इंडियन ऐंड तंदूर कुक के लिए 10 रिक्तियां हैं!
7. इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ Job के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस इंडियन ऐंड तंदूर कुक Job में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।