चाइनीज कुक

The Chinese Chef (Commi 1) will be responsible for preparing, cooking, and presenting authentic Chinese dishes while maintaining the highest standards of quality, hygiene, and consistency. The role requires strong technical skills in Chinese cuisine, speed, and efficiency in a fast-paced kitchen environment. He should be one- man army , and should be able to train others well.

• Prepare and cook all Chinese dishes as per standard recipes and presentation guidelines (e.g., noodles, rice, dim sums, stir-fried dishes, soups, sauces, etc.).

• Assist senior chefs in menu planning, food costing, and portion control.

• Ensure all mise-en-place is completed before service time.

• Maintain cleanliness and hygiene in the kitchen as per FSSAI and internal standards.

• Handle equipment and ingredients with care to minimize wastage.

• Follow all food safety, hygiene, and sanitation protocols.

• Check quality and freshness of raw materials before use.

• Coordinate with service staff to ensure timely and efficient food delivery.

• Support team members during rush hours and ensure smooth kitchen operations.

• Participate in regular training sessions to enhance skills and maintain consistency.

Skills & Requirements:

• Minimum 1–2 years of experience as a Commi 1 / Chinese Cook in a reputed restaurant, café, or QSR.

• Strong knowledge of Chinese cooking techniques (wok handling, sauce preparation, frying, steaming, etc.).

• Good understanding of hygiene, safety, and kitchen discipline.

• Ability to work in a high-pressure, team-oriented environment.

• Must be punctual, disciplined, and willing to learn.

• Flexibility to work in shifts, weekends, and holidays.

Education:

• Diploma or Certification in Culinary Arts / Hotel Management preferred.

• FSSAI certification (if available) will be an added advantage.Employment Type:

  • Full-time

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 1 - 2 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस चाइनीज कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस चाइनीज कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 1 - 2 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹12000 - ₹15000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह दिल्ली में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस चाइनीज कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस चाइनीज कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस चाइनीज कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस चाइनीज कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह चाइनीज कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस चाइनीज कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Chaiyum Foods & Beverages Private Limited में तत्काल चाइनीज कुक के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस चाइनीज कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस चाइनीज कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस चाइनीज कुक जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।