शेफ

Profile Introduction

We are seeking a highly skilled and health-conscious Personal Chef with expertise in nutritional diet planning and preparation. The ideal candidate will design and cook customized, well- balanced meals that align with the client’s dietary goals, medical conditions, preferences, and lifestyle needs. A deep understanding of nutrition, food safety, and specialized dietary protocols (e.g., keto, diabetic, gluten-free, heart-healthy) is essential.

Key Responsibilities

• Plan, prepare, and cook daily meals tailored to the client’s specific nutritional needs and

preferences.

• Coordinate with client, nutritionist, or healthcare provider to align meals with health and dietary goals.

• Source high-quality, fresh, organic ingredients with a focus on seasonal and local produce.

• Create weekly meal plans, grocery lists, and manage kitchen inventory.

• Maintain a clean, sanitary, and well-organized kitchen.

• Adapt recipes and cooking methods for dietary restrictions (e.g., low-sodium, vegan, low-carb, allergy-sensitive).

• Track nutritional content and portion sizes to meet health targets.

• Ensure food safety standards and hygiene protocols are followed at all times.

• Occasionally prepare meals for guests or special events, if required.

• Stay updated on food trends and evolving dietary research.

• Prepare 3 daily meals + 1 protein snack (breakfast, lunch, dinner, light snack) Monday– Saturday

• Design rotating menus in collaboration with client preferences & healthcare/nutritionist inputs

• Full ownership of grocery procurement using a provided expense card

• Maintain high standards of hygiene, kitchen cleanliness, and food safety

• Occasionally cater to guests (on request)

• Travel with the client domestically for consistent meal support (primarily to Mumbai)

Profile Requirements

(What is the employer looking for?)

• Certification in nutrition, health coaching, or dietetics.

• Indian or expat chef based in India, or open to relocating

• 5+ years of experience in private households or high-end health-oriented culinary settings

• Passionate about European cuisine (French, Mediterranean, modern wellness food)

• Familiar with organic, clean ingredient sourcing and hormone-free food standards

• Background in nutrition or willingness to collaborate with a nutritionist

• Familiarity with gut-friendly cooking techniques (low FODMAP, fermented options, etc.)

• Discreet, professional, and able to adapt to a VIP lifestyle

• Must be self-sufficient, detail-oriented, and committed to a long-term placement

• Experience working with clients with specific health concerns (e.g., weight loss, diabetes, hypertension).

• Familiarity with fitness meal prep and calorie tracking apps.

• Knowledge of macro and micronutrients, dietary restrictions, and food allergens.

• Excellent time management and meal planning skills.

• Strong attention to detail and presentation.

• Discreet, trustworthy, and respectful of client privacy.

• Flexibility in working hours and meal times as per client requirements

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 5 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस शेफ जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस शेफ जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार डिप्लोमा होना चाहिए और उसके पास 5 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹20000 - ₹30000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह मुंबई में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस शेफ जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस शेफ जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह शेफ जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस शेफ जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Paradigm Consultancies में तत्काल शेफ के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस शेफ जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस शेफ जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस शेफ जाब में टाइमिंग 09:00 सुबह - 05:00 शाम है।