शेफ

We are looking for a Chef/Helper/Captain to join our team at Oak & Ember and prepare delicious meals for the guests. Key responsibility includes preparing and delivering high-quality dishes and also know the dish presentation, setting up the menu, and delegating tasks to kitchen staff (If needed). The position offers an in-hand salary of ₹10000 - ₹25000 (as per the role)

Key Responsibilities:

• Ensure compliance with all health and safety regulations within the kitchen area.

• Set up the kitchen with cooking utensils and equipment.

• Cook food in a timely manner.

• Study each recipe and gather all necessary ingredients.

• Slightly modify recipes to meet customers’ needs and requests (example: No dairy, exclude nuts, Hain food).

• Check the freshness of food and discard out-of-date items.

Job Requirements:

The minimum qualification for this role is 1 - 6+ years of experience. Familiarity with cooking techniques (advance & non-traditional), recipes, and sanitation regulations are ideal for the position. The role requires excellent time management and leadership skills. A culinary school diploma or certification in a similar field is a plus.

We need:

All Rounder Chef: Knows all dishes ( Indian, Chinese, Tandoori, Continental, Beverages etc)

Commi 2 Chinese: Knows all Chinese dishes ( Noodles, Spring Roll, Chilli Potato,Manchurian, Crispy Veg, Chilli Gobhi, Gobhi 65, Non Veg etc)

Commi 2 Tandoor: knows all tandoori dishes, like, Roti, naan, lacha paratha, missing roti, Chaap, Paneer , Mashroom, Chicken, Paneer Multani, Paneer Kandhari etc)

Helper: Who can help all the chef and maintain the kitchen hygiene

Captain: Who know the beverages and also take the order from the customer and make sure the deliverables

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 1 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस शेफ जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस शेफ जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 1 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹10000 - ₹25000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह दिल्ली में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस शेफ जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस शेफ जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह शेफ जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस शेफ जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Oak & Ember में तत्काल शेफ के लिए 5 रिक्तियां हैं!
7. इस शेफ जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस शेफ जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस शेफ जाब में टाइमिंग 12:00 PM - 11:00 PM है।