शेफ़

Chef de Partie (CDP) – Food Whisperer

Role Overview

As a Chef de Partie (CDP), you will manage a specific section of the kitchen and ensure the preparation of high-quality dishes in line with Food Whisperer's culinary standards. You will play a key role in driving consistency, innovation, and excellence across daily kitchen operations.

Key Responsibilities

· Manage a designated section of the kitchen (e.g., grill, sauce, pastry, vegetable) efficiently.

· Prepare, cook, and present dishes according to company specifications and standards.

· Supervise and support junior chefs and commis chefs within your section.

· Ensure all food is stored, prepared, and served in line with food safety standards (HACCP, FSSAI).

· Monitor stock levels, assist with ordering, and minimize food waste.

· Collaborate with the Sous Chef and Executive Chef on new menu ideas and execution.

· Uphold hygiene, cleanliness, and equipment maintenance standards at all times.

· Use modern kitchen technology including combi ovens, Vario Cooking Centers, and kitchen management systems.

· Follow sustainable sourcing and food waste reduction practices as per Food Whisperer's ethos.

 Qualifications

· Degree or diploma in Culinary Arts or related discipline.

· At least 5-10 years of experience as CDP or Demi CDP in a high-volume, high-quality kitchen.

· Strong knowledge of various cooking methods, ingredients, and cuisines.

· Ability to lead a small team and manage workflow under pressure.

· Familiarity with kitchen technology and app-based operational tools is a plus.

· Commitment to sustainability and clean food practices.

What We Offer

· Opportunity to be part of an innovative, tech-driven culinary company.

· Exposure to sustainable food practices and modern equipment.

· A collaborative and growth-focused work environment.

· Career progression and internal training programs.

· Work-life balance with structured shifts.

 About Food Whisperer

Food Whisperer is a pioneer in gourmet corporate culinary experiences, combining sustainability, innovation, and cutting-edge kitchen technology. We focus on delivering fresh, wholesome meals through farm-to-fork practices, advanced kitchen systems, and an in-house app-based meal platform.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 5 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस शेफ़ Job के बारे में अधिक जानकारी

1. इस शेफ़ Job के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार All Education levels होना चाहिए और उसके पास 5 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस Job की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹24500 - ₹35000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह बैंगलोर में एक फुल टाइम Job है।
3. इस शेफ़ Job के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस शेफ़ Job के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस शेफ़ Job के लिए आवेदन करते समय या इस Job को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस शेफ़ Job के लिए आवेदन करते समय या इस Job को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह शेफ़ Job घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह Job घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस शेफ़ Job के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: HUMSIHA PARIKSHHA PRIVATE LIMITED में तत्काल शेफ़ के लिए 10 रिक्तियां हैं!
7. इस शेफ़ Job के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ Job के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस शेफ़ Job के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस शेफ़ Job में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।