केक मेकर

Pastry Chef for a Café at Baner

Job in Brief: We are looking for a Pastry Chef who specializes in desserts and savoury bakes. S/he is  responsible for the dessert preparation, presentation, and managing the pastry section. The ideal candidate can be fresher who has done  a course in pastry making / baking and who is willing to learn  Baking and decorating, frosting and icing skills,Precision and artistic dessert presentation, has awareness about food safety and allergen awareness and who want to grow in a professional food environment.

Hiring Agency: Namura HR Consulting

Hiring Company : Cafe Tissori is the upcoming Cafe at Baner Pashan Link Road

Employment Type: On Roll, Full-time ,Shift-based

Location: Whispering Winds, Baner Pashan Link Road, Pune, Maharashtra

Education : 12th pass. Certificate/diploma in Baking / Pastry Arts is preferred

Experience: Fresher candidates wiho have done a course in pastry makinhg / baking can apply 

Salary & Benefits:  : ₹ 1.92 Lac Per annum LPA or ₹ 16000 /- month + Performance-based incentives

 Perks

l   Training and exposure under experts to innovate desserts

l    Staff meals and beverages

l   Opportunity to lead dessert section

Shift  Timings:

Working days : Weekends are working and rotational weekly off will be given on any week-day from Monday to Friday

Paid Leaves :

Probation Period : 2 Months

Eligibility:

l   12th pass. Certificate/diploma in Baking / Pastry Arts is preferred

l   No experience eis necessary

l   Knowledge of desserts, chocolate work, and plating and willingness to learn

l    Understanding of baking temperatures, textures, and flavours

l   Creative mindset and eye for details and time management

Skills Required:

l   Willing to learn Baking and decorating, frosting and icing skills

l   Willingness to learn Recipe costing Ability to maintain Food safety and allergen awareness

l   Willing to learn Precision and artistic dessert presentation

l    Consistency and efficiency

Key Responsibilities

l   Prepare a range of desserts and baked items (cakes, custom cakes, tarts, mousse, cookies, brownies, savoury bakes, etc.)

l    Ensure dessert quality, freshness, and consistency

l    Handle baking, plating, and refrigeration correctly

l    Follow and improve standard recipes

l   Monitor inventory and restock ingredients

l   Maintain a clean and organized pastry station

l   Experiment and create seasonal/special desserts

Screening Questions:

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 1 - 2 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस केक मेकर जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस केक मेकर जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ग्रेजुएट होना चाहिए और उसके पास 1 - 2 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹15000 - ₹16000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह पुणे में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस केक मेकर जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस केक मेकर जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस केक मेकर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस केक मेकर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह केक मेकर जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस केक मेकर जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Cafe Tissori में तत्काल केक मेकर के लिए 2 रिक्तियां हैं!
7. इस केक मेकर जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस केक मेकर जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस केक मेकर जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।