बिरयानी कुक

The Biryani Chef is responsible for preparing and cooking a variety of authentic biryanis and related dishes, ensuring high standards of taste, presentation, and consistency. The chef should possess deep knowledge of regional biryani styles (e.g., Hyderabadi, Lucknowi, Kolkata, etc.) and expertise in handling spices, marination, rice cooking, and dum techniques.

Key Responsibilities:

• Prepare and cook different types of biryanis (chicken, mutton, vegetarian, seafood, etc.) according to traditional and modern recipes.

• Ensure all dishes are prepared to the highest quality, maintaining authentic flavors and presentation standards.

• Supervise kitchen assistants in preparation of ingredients (marination, chopping, cleaning, etc.).

• Monitor inventory and ensure availability of required ingredients, including spices, meat, rice, and garnishes.

• Maintain cleanliness, hygiene, and food safety standards as per FSSAI/ HACCP guidelines.

• Manage cooking timing and coordination for bulk or catering orders.

• Innovate and develop new biryani recipes or complementary dishes.

• Control wastage and ensure cost-effective use of ingredients.

• Work collaboratively with other chefs to maintain menu consistency and improve kitchen efficiency.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 1 - 5 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस बिरयानी कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस बिरयानी कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 1 - 5 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹18000 - ₹22000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह कोलकाता में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस बिरयानी कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस बिरयानी कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस बिरयानी कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस बिरयानी कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह बिरयानी कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस बिरयानी कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Efficacy Sales Private Limited में तत्काल बिरयानी कुक के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस बिरयानी कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस बिरयानी कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस बिरयानी कुक जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।