స్టీవర్డ్

Responsibilities:

·       Supervision: Oversee the stewarding team, including dishwashers and cleaning staff, ensuring they follow proper procedures and maintain a high level of cleanliness.

·       Equipment Maintenance: Supervise the cleaning and maintenance of all kitchen equipment, ensuring it is in good working condition. Report any malfunction or damage for prompt resolution.

·       Inventory Control: Monitor and manage inventory of cleaning supplies, ensuring an adequate stock is maintained. Place orders for supplies as needed, taking budgetary constraints into consideration.

·       Waste Management: Implement effective waste disposal procedures and recycling initiatives. Ensure compliance with environmental regulations and company policies.

·       Banquet Support: Coordinate with banquet staff to ensure timely setup and breakdown of event spaces, maintaining cleanliness and organization during and after events.

·       Hygiene Standards: Enforce strict hygiene and sanitation standards in all areas, including kitchens, dining rooms, and restrooms. Conduct regular inspections to identify and address any cleanliness issues.

·       Training and Development: Train new stewards on proper cleaning procedures, equipment usage, and safety protocols. Provide ongoing training to ensure the team is well-equipped to maintain cleanliness standards.

·       Customer Management: Oversee the customer management aspect, ensuring guests are welcomed warmly and their needs are addressed promptly. Collaborate with service staff to enhance the overall guest experience.

·       Order Management: Work closely with kitchen staff and service teams to manage dishware and equipment flow between the kitchen and dining areas, ensuring efficient order management during peak hours and events.

·       Shift Coordination: Coordinate stewarding schedules to ensure adequate coverage during peak hours and events. Assist in managing breaks and shift rotations for the stewarding team.

Skills & Experience:

Proven experience as a Senior Steward or in a similar supervisory role in a fine dining restaurant or banquet setting.

Strong leadership and organizational skills.

Knowledge of cleaning procedures, equipment, and chemicals.

Ability to lift and move heavy items as needed.

Excellent communication and interpersonal skills.

Understanding of health and safety regulations related to kitchen and dining area cleanliness.

Flexibility to work evenings, weekends, and holidays.

Education

Bachelor’s degree is preferred, but a secondary school certification or equivalent is considered.

• It is a Full Time వెయిటర్ / స్టీవార్డ్ job for candidates with 1 - 5 years of experience.

స్టీవర్డ్ job గురించి మరింత

1. స్టీవర్డ్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి అన్ని విద్యాస్థాయిలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 1 - 5 years of experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹17000 - ₹19000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది ముంబైలో Full Time Job.
3. స్టీవర్డ్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ స్టీవర్డ్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ స్టీవర్డ్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ స్టీవర్డ్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, HOTEL PRASADలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ స్టీవర్డ్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: HOTEL PRASAD వద్ద 10 స్టీవర్డ్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: ఈ వెయిటర్ / స్టీవార్డ్ jobకి పురుష, మహిళా అభ్యర్థులు apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ స్టీవర్డ్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ స్టీవర్డ్ jobకు 10:30 AM - 11:06 PM టైమింగ్ ఉంటుంది.