హెడ్ మాస్టర్

A Dosa Master is responsible for preparing, cooking, and serving a variety of traditional dosas while ensuring authentic taste and consistent quality in a restaurant or hotel setting.collarcheck+2

Core Responsibilities

• Prepare various types of dosas, including classic and specialty varieties, with attention to authenticity, flavour, and texture.shine+2

• Manage dosa batter preparation, fermentation, and consistency, ensuring batter is ready and suitable for different dosa styles.hoteljobber+1

• Maintain high standards of hygiene, cleanliness, and food safety at the dosa station and throughout the kitchen.indeed+2

• Cook dosas at speed during peak hours, sometimes preparing up to 12 dosas simultaneously, while coordinating efficiently with kitchen staff.timesofindia.indiatimes+1

• Monitor ingredient stock and quality, keeping track of fresh supplies and updating management as needed to prevent shortages.collarcheck+1

Supporting and Supervisory Duties

• Train and supervise junior staff or kitchen helpers in the art of dosa-making, batter preparation, and hygiene standards.shine+1

• Assist in menu development by introducing new dosa varieties and other South Indian dishes, based on creativity and customer feedback.ukmealclub+1

• Ensure the dosa section runs smoothly during operations, managing workflow and resolving any bottlenecks.collarcheck+1

• Maintain equipment, including griddles and utensils, to high-working standards.hoteljobber+1

Skills and Attributes

• Expertise in dosa preparation techniques, including batter spreading and cooking on a hot griddle through traditional methods.shine+1

• Ability to work in a fast-paced, high-volume environment—especially important in popular or busy establishments.timesofindia.indiatimes+1

• Strong organizational, multitasking, and time-management skills.expertia+1

• Attention to detail regarding consistency in quality, presentation, and hygiene.

• It is a Full Time గురువు / బోధకుడు job for candidates with 6 months - 6+ years Experience.

హెడ్ మాస్టర్ job గురించి మరింత

1. హెడ్ మాస్టర్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి అన్ని విద్యాస్థాయిలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 6 months - 6+ years Experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹22000 - ₹28000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది బెంగళూరులో Full Time Job.
3. హెడ్ మాస్టర్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ హెడ్ మాస్టర్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ హెడ్ మాస్టర్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ హెడ్ మాస్టర్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, HARIGAN AUTOMATION INDIAలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ హెడ్ మాస్టర్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: HARIGAN AUTOMATION INDIA వద్ద 3 హెడ్ మాస్టర్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: పురుష అభ్యర్థులు మాత్రమే ఈ గురువు / బోధకుడు jobకి apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ హెడ్ మాస్టర్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ హెడ్ మాస్టర్ jobకు 09:00 सुबह - 06:00 शाम టైమింగ్ ఉంటుంది.