ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్

Role of a Food & Beverage Manager:

A Food & Beverage Manager oversees the daily operations of restaurants, cafes, catering services, and other food service establishments. Their primary role is to ensure high-quality service, food safety, cost efficiency, and customer satisfaction while managing staff and resources effectively.

Key Responsibilities:

1. Operational Management

• Supervise all F&B outlets and kitchen operations.

• Ensure smooth day-to-day operations including dining, bar, room service, banquets, etc.

• Monitor food preparation and presentation standards.

2. Staff Management

• Recruit, train, schedule, and manage F&B staff.

• Set performance standards and conduct evaluations.

• Ensure excellent customer service and teamwork among staff.

3. Financial Management

• Prepare and manage budgets for F&B department.

• Monitor and control expenses, reduce wastage.

• Analyze sales and profitability reports.

4. Inventory & Procurement

• Oversee stock levels of food, beverages, and equipment.

• Manage vendor relationships and negotiate contracts.

• Ensure timely procurement and quality of supplies.

5. Customer Service & Quality Control

• Handle customer complaints and feedback effectively.

• Ensure food quality, hygiene, and presentation standards.

• Maintain ambiance, cleanliness, and customer satisfaction.

6. Compliance & Safety

• Ensure compliance with food safety, hygiene, and alcohol laws.

• Conduct regular audits and inspections.

• Train staff on health & safety protocols.

7. Menu Planning & Marketing

• Collaborate with chefs on menu development and pricing.

• Plan promotions, events, and seasonal offers.

• Coordinate with marketing for F&B branding and visibility.

Skills Required:

• Strong leadership & communication skills

• Budgeting and cost control knowledge

• Customer-focused mindset

• Knowledge of food safety and hospitality standards

• Ability to multitask and problem-solve

• Prefer Diploma in Hotel Management

• Prefer Hospitality Management

• It is a Full Time ఈవెంట్ మేనేజ్మెంట్ job for candidates with 1 - 6+ years Experience.

ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ job గురించి మరింత

1. ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి పోస్ట్ గ్రాడ్యుయేట్, అంత కంటే ఎక్కువ మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 1 - 6+ years Experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹25000 - ₹75000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది అహ్మదాబాద్లో Full Time Job.
3. ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, DHARMADEV INFRASTRUCTURE LIMITEDలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: DHARMADEV INFRASTRUCTURE LIMITED వద్ద 2 ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: ఈ ఈవెంట్ మేనేజ్మెంట్ jobకి పురుష, మహిళా అభ్యర్థులు apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ మేనేజర్ jobకు 11:00 AM - 09:00 PM టైమింగ్ ఉంటుంది.