సౌత్ ఇండియన్ కుక్

Your primary duties and responsibilities will include:

Role Tasks 

Assist in food production and service

• The apprentice must be involved in assisting in all kinds of food preparation and production steps including receiving, cleaning, processing and storing of all kinds of food prep and ingredients. This also involves setting up the various sections, areas and departments of the kitchen and outdoor setups according to the operational practices and policies.

• Support during service in picking up orders accurately and swiftly is one of the major tasks of the apprentice assigned the responsibility.

• Filling the production lists and managing tags in the designated areas accurately.

• Assigned Mise to be completed as per accurate recipes shared by weight, temperature and time.

• Assist in maintaining par stocks of all mise en place for the designated section.

Maintaining Hygiene and cleanliness

• Maintaining and cleaning small and large equipment of the designated area or equipment list.

• Maintaining the cleanliness and organisation of preparation and storage areas.

• Maintaining proper personal hygiene, manufacturing regulations and uniform code as prescribed by the company.

• Escalation of pre emptive signs of maintenance issues that may be arising in any area or equipment.

• Assisting the housekeeping and kitchen team in deep cleaning and pest controls.

Learning and Development

• Learning, attending trainings of, and studying on and not only on -

  • Company policies and kitchen practices

  • Quality standards, Recipes, and Plating in the designated areas/departments

  • Good manufacturing practices of the company

  • Efficiency processes of the company

  • Opening and closing shift responsibilities

  • Receiving criteria for raw material and all kinds of dry store 

• To develop, grow and document growth on feedback sessions.

Inventory management

• Taking physical inventories of raw materials and prepped materials of the designated areas and assisting in rotating stocks as per FIFO.

• Checking the expiration dates and assisting in quality management of the prepped foods and raw materials.

• Flagging any goods that are close to spoilage to the appropriate supervisor.

• To diligently participate in weighing, checking quality, expiration dates, and visual cues while receiving goods on behalf of the company and maintaining a record of reason of rejection.

• Filling the prescribed online sheets for inventory management

• It is a Full Time కుక్ / చెఫ్ job for candidates with 6 months - 2 years of experience.

సౌత్ ఇండియన్ కుక్ job గురించి మరింత

1. సౌత్ ఇండియన్ కుక్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి అన్ని విద్యాస్థాయిలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 6 months - 2 years of experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹16000 - ₹20000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది ఢిల్లీలో Full Time Job.
3. సౌత్ ఇండియన్ కుక్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ సౌత్ ఇండియన్ కుక్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ సౌత్ ఇండియన్ కుక్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ సౌత్ ఇండియన్ కుక్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, Zuru Zuruలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ సౌత్ ఇండియన్ కుక్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: Zuru Zuru వద్ద 1 సౌత్ ఇండియన్ కుక్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: ఈ కుక్ / చెఫ్ jobకి పురుష, మహిళా అభ్యర్థులు apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ సౌత్ ఇండియన్ కుక్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ సౌత్ ఇండియన్ కుక్ jobకు 12:00 PM - 10:00 PM టైమింగ్ ఉంటుంది.