ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్

Role: Indian Curry & Tandoor Cook (Commi 2 / Commi 1)

We are looking for skilled Indian cuisine cooks to join our brigade at Commi 2 to Commi 1 levels, with a focus on curries and tandoor.

Work Schedule

• Operations: 24 hours a day, 6 days a week (Tuesday weekly off).

• Shift Length: 10 hours per shift.

• Rotation: Candidates must be open to rotating shifts (Day & Night) as per kitchen roster.

Responsibilities

• Assist in Indian Curry or Tandoor section, depending on skill set.

• Prepare mise-en-place, marinations, curry bases, and tandoor breads/items.

• Cook, plate, and portion dishes according to standardized recipes.

• Maintain high standards of hygiene, safety, and food quality.

• Support senior chefs (DCDP/CDP) in running the section smoothly.

• Ensure consistency, portion control, and timely order delivery.

• Follow FSSAI, ESI/PF, and company compliance standards.

Requirements

• Experience: 1–3 years in Indian Curry or Tandoor section (restaurant, hotel, or cloud kitchen).

• Education: 10th/12th pass; culinary diploma/ITI preferred.

• Skills:

  • Basic to intermediate knowledge of curry gravies, masalas, and tandoor breads.

  • Ability to handle prep work independently.

  • Willingness to learn and grow into higher roles.

  • Discipline, hygiene, and teamwork.

Compensation & Benefits

• In-Hand Salary Bracket: ₹18,000 – ₹25,000 (based on experience & role level).

• Benefits:

  • ESI & PF coverage

  • Company-provided accommodation (shared staff housing)

  • Meals during duty

  • Overtime and performance incentives as per company policy

Location

Delhi NCR – Kitchens in Gurgaon (DLF Phase 4) & Greater Kailash & Vasant Kunj, Delhi

About Us

Tadka Rani is a 24x7 modern Indian Cloud Kitchen specializing in North Indian cuisine, with strong focus on Curry & Tandoor preparations. We operate across Delhi NCR and pride ourselves on delivering consistency, taste, and speed for our growing customer base.

• It is a Full Time కుక్ / చెఫ్ job for candidates with 1 - 3 years of experience.

ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ job గురించి మరింత

1. ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి అన్ని విద్యాస్థాయిలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 1 - 3 years of experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹18000 - ₹25000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది ఢిల్లీలో Full Time Job.
3. ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, GLISCO ADVISORS LLPలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: GLISCO ADVISORS LLP వద్ద 3 ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: పురుష అభ్యర్థులు మాత్రమే ఈ కుక్ / చెఫ్ jobకి apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ ఇండియన్ మరియు తండూర్ కుక్ jobకు 08:00 सुबह - 06:00 शाम టైమింగ్ ఉంటుంది.