చెఫ్

Job Summary:

We are seeking a passionate and skilled Chef with expertise in Bakery, Italian, and Continental cuisine to support our kitchen operations. The ideal candidate will be supervising kitchen staff, maintaining quality standards, and ensuring smooth day-to-day operations. Play a vital role in food preparation, presentation, and innovation, maintaining hygiene standards and consistent quality.

Key Responsibilities:

·         Preparation and execution of Indian dishes, including curries, bakery items (breads, pastries, cakes) as well as Italian and Continental dishes.

·         Oversee kitchen staff during prep and service, ensuring adherence to recipes and portion control.

·         Ensure all dishes are prepared and presented according to quality standards.

·         Maintain inventory, ensure proper stock rotation, and reduce waste.

·         Help train and mentor junior kitchen staff and apprentices.

·         Maintain high standards of cleanliness, hygiene, and safety in the kitchen.

·         Monitor kitchen equipment and report any maintenance issues.

·         Contribute to menu development and suggest new recipes or techniques.

·         Ensure all food is prepared in compliance with health and safety regulations. 

Required Skills & Qualifications:

·         Diploma or degree in Culinary Arts or equivalent.

·         Minimum 7–10 years of experience in a professional kitchen, with at least 3–4 years in an Indian or Italian/Continental section.

·         Strong hands-on experience with North Indian cooking techniques.

·         Solid foundation in Italian cuisine (pasta, risotto, sauces, etc.) and Continental dishes (soups, roasts, grills).

·         Knowledge of bakery processes and ingredients (artisan breads, laminated doughs, cakes, etc.).

·         Good leadership and communication skills.

·         Ability to work under pressure and in a fast-paced environment.

·         Familiarity with food costing, inventory management, and HACCP standards.

• It is a Full Time కుక్ / చెఫ్ job for candidates with 5 - 6+ years Experience.

చెఫ్ job గురించి మరింత

1. చెఫ్ jobకు apply చేయడానికి అర్హతా ప్రమాాణాలు ఏమిటి?
   Ans: అభ్యర్థికి గ్రాడ్యుయేట్, అంత కంటే ఎక్కువ మరియు అంతకంటే ఎక్కువ 5 - 6+ years Experience అనుభవంతో ఉండాలి
2. ఈ Job రోల్ కోసం నేను ఎంత జీతం ఆశించగలను?
   Ans: మీ ఇంటర్వ్యూపై ఆధారపడి శాలరీ ₹30000 - ₹40000 నెలకుని మీరు ఆశించవచ్చు. ఇది పూనేలో Full Time Job.
3. చెఫ్ job కొరకు ఎన్ని పనిదినాలు ఉన్నాయి?
   Ans: ఈ చెఫ్ jobకు 6 working days ఉంటాయి.
4. ఈ చెఫ్ jobకు apply చేసేటప్పుడు లేదా చేరేటప్పుడు ఏవైనా ఛార్జీలు ఉన్నాయా?
   Ans: లేదు, ఈ చెఫ్ jobకు కంపెనీలో ఉదాహరణకు, BAKE LITE FOOD PROCESSING PRIVATE LIMITEDలో పనిచేసేటప్పుడు ఎలాంటి ఫీజులు వర్తించవు.
5. ఇది ఇంటి నుండి పని చేసే పనినా?
   Ans: లేదు, ఇది ఇంటి వద్ద నుంచి Job కాదు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో చేయలేం.
6. ఈ చెఫ్ రోల్ కు ఎన్ని ఓపెనింగ్‌లు ఉన్నాయి?
   Ans: BAKE LITE FOOD PROCESSING PRIVATE LIMITED వద్ద 1 చెఫ్ ఇమ్మీడియెట్ ఓపెనింగ్ ఉంది
7. ఈ Jobకు ఎవరు apply చేసుకోవచ్చు?
   Ans: పురుష అభ్యర్థులు మాత్రమే ఈ కుక్ / చెఫ్ jobకి apply చేసుకోవచ్చు.
8. ఈ చెఫ్ Job టైమింగ్స్ ఏమిటి?
   Ans: ఈ చెఫ్ jobకు 09:00 AM - 06:00 PM టైమింగ్ ఉంటుంది.