रेस्टोरेंट कैप्टन

Job Summary:

The Restaurant Captain is responsible for supervising the service team on the floor, ensuring smooth daily operations, maintaining service standards, and delivering an excellent guest experience. The Captain acts as a bridge between the service staff and management.

Key Responsibilities:

Guest Service & Experience

• Greet and welcome guests, ensure they are comfortably seated.

• Understand guest preferences and ensure personalized service.

• Handle guest queries, feedback, and complaints professionally.

• Ensure service standards and hygiene protocols are consistently followed.

Team Management

• Supervise service staff, allocate duties, and manage shift operations.

• Train and guide new team members on service steps, menu knowledge & grooming.

• Motivate the team to achieve guest satisfaction and sales targets.

Order & Service Management

• Ensure accurate order taking and timely serving of food & beverages.

• Coordinate with kitchen and counter staff for seamless order flow.

• Ensure tables are cleaned, reset, and maintained properly.

Sales & Upselling

• Promote high-margin menu items & combos.

• Ensure daily sales targets are achieved.

• Manage billing accuracy and customer payments.

Inventory & Reporting

• Monitor usage of cutlery, crockery, and consumables.

• Raise requisition when stock levels are low.

• Prepare daily floor reports as required.

Required Skills & Qualifications:

• Minimum 1–3 years of experience in QSR / Café / Restaurant service.

• Good communication skills (English/Hindi).

• Strong knowledge of service standards & customer handling.

• Ability to lead and supervise a team.

• Positive attitude, disciplined, and guest-focused.

Work Schedule:

• Rotational shifts / Weekend availability required.
  
  Connect at : amber.chaturvedi@basil.health or 74288844438

• इस फुल टाइम वेटर / स्टीवर्ड Job में 0 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 0 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹12000 - ₹19000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह गाज़ियाबाद में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह रेस्टोरेंट कैप्टन जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Healthlicious Basil Foodtech Private Limited में तत्काल रेस्टोरेंट कैप्टन के लिए 50 रिक्तियां हैं!
7. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस वेटर / स्टीवर्ड जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।