रेस्टोरेंट कैप्टन

Key Responsibilities:

Guest Experience & Service Excellence

• Ensure guests receive prompt, friendly, and personalized service at all times.

• Handle guest complaints and feedback courteously and take corrective action when necessary.

• Ensure the floor is always ready for service (clean, organized, and stocked).

Team Supervision & Training

• Supervise and guide service staff (Stewards, Runners, Baristas, etc.) during operations.

• Conduct daily briefings before service to communicate menu updates, special promotions, and service standards.

• Ensure staff grooming, discipline, and conduct meet company standards.

Operational Efficiency

• Manage table allocations and guest seating efficiently.

• Ensure order taking, billing, and service are handled as per SOPs.

• Coordinate between kitchen, service, and cashier teams for smooth operations.

• Monitor stock levels of service items (cutlery, crockery, condiments, etc.) and report shortages.

Sales & Brand Representation

• Upsell menu items and promotions to increase sales.

• Ensure all brand standards, hygiene protocols, and presentation guidelines are maintained.

• Assist in implementing LTOs (Limited Time Offers) or brand initiatives at the outlet.

Requirements:

• Education: Graduate / Diploma in Hotel Management or relevant field.

• Experience: Minimum 2–4 years of experience in F&B Service, with at least 1 year in a supervisory role.

• Skills:

  • Strong leadership and communication skills

  • Excellent customer service and problem-solving ability

  • Knowledge of POS systems and billing

  • Understanding of FSSAI hygiene standards

Key Competencies:

• Guest-Centric Approach

• Team Leadership

• Attention to Detail

• Time Management

• Sales Orientation

• Positive Attitude & Professional Grooming

Working Conditions:

• 6-day working week (including weekends & holidays)

• Rotational shifts as per operational requirement

• Uniform to be worn at all times during duty

Compensation:

• As per industry standards and candidate experience

• इस फुल टाइम वेटर / स्टीवर्ड Job में 2 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार 12वीं पास होना चाहिए और उसके पास 2 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹12000 - ₹20000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह बैंगलोर में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह रेस्टोरेंट कैप्टन जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Healthlicious Basil Foodtech Private Limited में तत्काल रेस्टोरेंट कैप्टन के लिए 10 रिक्तियां हैं!
7. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस वेटर / स्टीवर्ड जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस रेस्टोरेंट कैप्टन जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।