कैफे मैनेजर

Job Purpose: To ensure smooth, profitable, and standardised operations across all MCC Express kiosks located within HPCL petrol pumps in the Hyderabad region. The Area Manager will act as the key link between franchise operations, the MCC brand operations team, and the on-ground kiosk staff — ensuring consistency in quality, hygiene, customer service, sales growth, and profitability. Key Responsibilities: • Conduct daily outlet visits as per rotation plan (minimum 4 outlets/day). • Ensure outlets open on time, follow SOPs, and maintain hygiene and quality. • Check daily stock, wastage, and verify consumption vs. sales. • Track daily and weekly sales and implement corrective actions. • Recruit, train, and retain kiosk staff; manage rosters and attendance. • Coordinate with HPCL site managers for smooth operations. • Liaise with MCC operations team for supply, menu updates, and issues. • Resolve customer complaints on the same day. • Submit daily operational and sales reports by 8 PM.

SMART Targets: Category Target Measurement Sales Growth ₹2.5L/month per kiosk (within 90 days) POS & reports Profitability Maintain ≥18% margin Monthly P&L Operational Excellence 100% MCC SOP compliance Audit report Wastage Control <3% of total purchase value Stock/sales ratio

Salary Structure: Fixed Salary: ₹18,000 – ₹20,000 per month Breakup: • Basic Salary – 45% (₹9,000) • Conveyance Allowance – 20% (₹4,000) • Communication Allowance – 5% (₹1,000) • Field Operations Allowance – 20% (₹4,000) • Retention Allowance – 10% (₹2,000) Variable Pay (Profit-linked Incentive): Tier Avg. Profit per Outlet Incentive

Tier 1 ₹10k–₹15k 5% ₹3k–₹4.5k

Tier 2 ₹15k–₹25k 7% ₹6.3k–₹10.5k

Tier 3 Above ₹25k 10% ₹15k+

Performance Review: • Weekly review with franchise partner for sales and operations. • Monthly review for P&L; and SMART KPI tracking. • Quarterly performance-based incentive eligibility and recognition. • Annual bonus equal to one month’s salary for consistent performance.

• इस फुल टाइम सेल्स / बिज़नेस डेवलपमेंट Job में 1 - 2 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कैफे मैनेजर जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार 12वीं पास होना चाहिए और उसके पास 1 - 2 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹18000 - ₹30000 प्रति महीने + इन्सेन्टिव के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह हैदराबाद में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कैफे मैनेजर जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कैफे मैनेजर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कैफे मैनेजर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कैफे मैनेजर जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Waah Chai Private Limited में तत्काल कैफे मैनेजर के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस सेल्स / बिज़नेस डेवलपमेंट जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कैफे मैनेजर जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कैफे मैनेजर जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।