स्टोर कीपर

Job Description: Store Keeper

Department: F&B Operations (Box Bites, Coffee Kathe, Cinemas)

Location: Gopalan Malls

Position Type: Full-time

Role Overview

The Store Incharge will be responsible for managing day-to-day store operations, inventory,

staff coordination, and ensuring smooth functioning of F&B outlets such as Box Bites,

Coffee Kathe, and Gopalan Cinemas. This role requires strong operational discipline, stock

management skills, and the ability to maintain high service and hygiene standards.

Key Responsibilities

Store Operations & Management

 Oversee daily operations of Box Bites, Coffee Kathe, and cinema concession

counters.

 Ensure stores open and close as per the operational schedule.

 Maintain cleanliness, hygiene, and visual standards at all counters.

 Monitor food preparation, serving standards, and product availability.

Inventory & Stock Management

 Maintain accurate stock levels for raw materials, consumables, and packaging items.

 Conduct daily/weekly stock audits and update system records.

 Coordinate with suppliers and central store for timely replenishment.

 Reduce wastage, pilferage, and ensure FIFO method.

Sales & Cash Handling

 Monitor daily sales and ensure accurate cash handling and billing.

 Reconcile daily sales reports and submit to accounts/finance.

 Ensure POS systems are functioning effectively.

Team Supervision

 Supervise store staff, assign duties, and ensure discipline.

 Train staff on product knowledge, customer service, and hygiene practices.

 Resolve team issues and escalate major concerns to the manager.

Customer Service

 Ensure quick service, quality food output, and customer satisfaction.

 Address customer complaints and provide immediate resolution.

Compliance & Safety

 Ensure adherence to FSSAI, safety, and hygiene standards.

 Maintain checklists, logs, and documentation as per SOPs.

 Report any maintenance issues immediately.

Required Skills & Qualifications

 Minimum 2–5 years of experience in F&B / QSR / Café / Multiplex operations.

 Strong knowledge of inventory management, billing, and store operations.

 Good communication and team-handling skills.

 Basic computer proficiency (POS, MS Excel, stock systems).

 Ability to work in a fast-paced environment and manage multiple counters.

Preferred Background

 Experience in brands like KFC, McDonald’s, Café Coffee Day, Domino’s,

multiplex F&B, or similar setups will be an added advantage.

 Candidates with Hotel Management or relevant F&B background preferred.

• इस फुल टाइम रिटेल/ काउंटर सेल्स Job में 2 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस स्टोर कीपर जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस स्टोर कीपर जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार 12वीं पास होना चाहिए और उसके पास 2 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹16000 - ₹32000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह बैंगलोर में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस स्टोर कीपर जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस स्टोर कीपर जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस स्टोर कीपर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस स्टोर कीपर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह स्टोर कीपर जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस स्टोर कीपर जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Gopalan Enterprises में तत्काल स्टोर कीपर के लिए 10 रिक्तियां हैं!
7. इस स्टोर कीपर जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस रिटेल/ काउंटर सेल्स जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस स्टोर कीपर जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस स्टोर कीपर जाब में टाइमिंग 09:30 AM - 05:30 PM है।