क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर

Job Title: Quality Control Engineer – Food / FMCG Industry

Location: Mehsana , Gujrat

Experience: 1–3 years (Food/FMCG industry preferred)

Qualification: B.Tech / M.Tech in Food Technology, Dairy Technology, Biotechnology, Microbiology, or related fields

Job Summary:

The Quality Control Engineer will be responsible for ensuring that all food and FMCG products meet established quality and safety standards. The role involves monitoring production processes, conducting inspections, analyzing samples, and implementing corrective actions to maintain product consistency, compliance, and customer satisfaction.

Key Responsibilities:

• Monitor and control quality parameters throughout the production process.

• Conduct routine inspections, sampling, and testing of raw materials, in-process, and finished goods.

• Ensure compliance with food safety regulations, FSSAI, HACCP, ISO, GMP, and other relevant standards.

• Develop, implement, and update quality control procedures and SOPs.

• Collaborate with production, R&D, and supply chain teams to resolve quality issues.

• Conduct root cause analysis of product deviations, rejections, or customer complaints.

• Maintain proper documentation, inspection reports, and audit records.

• Coordinate with external agencies for certifications, audits, and regulatory inspections.

• Ensure proper hygiene, sanitation, and safety practices within production areas.

• Train and guide staff on quality awareness, food safety, and compliance practices.

Key Skills & Competencies:

• Strong knowledge of food safety regulations and quality standards (FSSAI, HACCP, GMP, ISO, BRC).

• Proficiency in quality control tools, statistical analysis, and lab testing methods.

• Analytical thinking with attention to detail.

• Problem-solving and root cause analysis skills.

• Good communication and coordination abilities.

• Ability to work under pressure and meet strict timelines.

  Career Path:

• This role offers growth into Senior Quality Engineer, Quality Manager, or QA/QC Head within the Food / FMCG industry.

• इस फुल टाइम मैन्युफैक्चरिंग Job में 6 - 36 महीने का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ग्रेजुएट होना चाहिए और उसके पास 6 - 36 महीने का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹16000 - ₹20000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह मेहसाणा में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Prodigy Placement Llp में तत्काल क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर के लिए 5 रिक्तियां हैं!
7. इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस मैन्युफैक्चरिंग जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस क्वालिटी कंट्रोल इंजीनियर जाब में Day की शिफ्ट है।