साउथ इंडियन कुक

🥘 South Indian Cook – Job Description

Position: South Indian Cook (for Saptingala / Mess / Catering)
Location: [Specify location]
Experience: Minimum 2–5 years in authentic South Indian cooking

Responsibilities:

• Prepare traditional South Indian dishes (Idli, Dosa, Vada, Pongal, Sambar, Rasam, Chutneys, etc.)

• Ensure consistency in taste, portion, and hygiene standards

• Plan daily menus and manage ingredients efficiently

• Maintain cleanliness in the kitchen and follow food safety standards

• Manage kitchen helpers and coordinate meal timings

• Handle breakfast, lunch, and dinner schedules on time

Skills Required:

• Expertise in South Indian vegetarian & non-vegetarian cuisine

• Good knowledge of spice blends and regional flavors

• Ability to work in a fast-paced environment

• Team spirit and discipline in maintaining kitchen hygiene

Salary: Based on experience + food & accommodation (if applicable)

हिंदी (Hindi)

पद: साउथ इंडियन कुक (सप्टिंगला / मेस / कैटरिंग के लिए)
स्थान: [स्थान लिखें]
अनुभव: कम से कम 2–5 साल का साउथ इंडियन खाना बनाने का अनुभव

जिम्मेदारियाँ:

• पारंपरिक साउथ इंडियन व्यंजन तैयार करना (इडली, डोसा, वडा, पोंगल, सांभर, रसम, चटनी आदि)

• स्वाद, मात्रा और स्वच्छता के मानक बनाए रखना

• रोज़ का मेन्यू तय करना और सामग्री का प्रबंधन करना

• रसोई को साफ रखना और फूड सेफ़्टी नियमों का पालन करना

• हेल्पर्स का मार्गदर्शन करना और भोजन समय पर परोसना

आवश्यक कौशल:

• साउथ इंडियन शाकाहारी और मांसाहारी व्यंजन बनाने में निपुणता

• मसालों और पारंपरिक स्वाद की समझ

• तेज़ी से काम करने की क्षमता

• अनुशासन और टीम में काम करने की आदत

वेतन: अनुभव के अनुसार + भोजन और रहने की सुविधा (यदि लागू हो)

தமிழ் (Tamil)

பதவி: தென்னிந்திய சமையல்காரர் (சாப்பாட்டிங்கலா / மெஸ் / கேட்டரிங்)
இடம்: [இடத்தை குறிப்பிடவும்]
அனுபவம்: குறைந்தது 2–5 ஆண்டுகள் தென்னிந்திய உணவு சமையல் அனுபவம்

பொறுப்புகள்:

• பாரம்பரிய தென்னிந்திய உணவுகள் (இட்லி, தோசை, வடை, பொங்கல், சாம்பார், ரசம், சட்னி முதலியவை) தயாரித்தல்

• சுவை, அளவு மற்றும் சுத்தம் ஆகியவற்றில் ஒரே தரத்தைப் பராமரித்தல்

• தினசரி மெனுவைத் திட்டமிடல் மற்றும் பொருட்களை நன்கு மேலாண்மை செய்தல்

• சமையலறையை சுத்தமாக வைத்தல் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு விதிகளைப் பின்பற்றல்

• சமையலறை உதவியாளர்களை ஒருங்கிணைத்தல்

• காலை, மதியம், இரவு உணவை நேரத்திற்கு தயார் செய்தல்

திறன்கள்:

• தென்னிந்திய சைவ / அசைவ உணவு வகைகளில் நிபுணத்துவம்

• மசாலா கலவைகள் மற்றும் பிராந்திய சுவைகளில் அறிவு

• விரைவான சூழலில் பணிபுரியும் திறன்

• ஒழுங்கு மற்றும் குழுவாகச் செயல்படும் மனப்பான்மை

ஊதியம்: அனுபவத்தைப் பொறுத்து + உணவு மற்றும் தங்குமிடம் (தேவைப்பட்டால்)

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 6 - 48 महीने का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस साउथ इंडियन कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस साउथ इंडियन कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 6 - 48 महीने का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹25000 - ₹30000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह कोयंबटूर में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस साउथ इंडियन कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस साउथ इंडियन कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस साउथ इंडियन कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस साउथ इंडियन कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह साउथ इंडियन कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस साउथ इंडियन कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Saptingala में तत्काल साउथ इंडियन कुक के लिए 2 रिक्तियां हैं!
7. इस साउथ इंडियन कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस साउथ इंडियन कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस साउथ इंडियन कुक जाब में टाइमिंग 07:00 AM - 05:00 AM है।