किचन स्टाफ़

salary 14,000 - 20,000 /month
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job companyYoung Franchise Holdings Llp
job location कट्टुपक्कम, चेन्नई
job experienceकुक / शेफ़ में 1 - 2 वर्षो का अनुभव
New Job
5 ओपनिंग
full_time फुल टाइम

जॉब की पूरी जानकारी

qualification
10वीं पास होना चाहिए
gender
Males Only
jobShift
09:00 AM - 06:00 PM | 6 days working

Job के बारे में

Here's a more detailed breakdown of common responsibilities:

1. Staff Management:

  • Supervising and coordinating:

    Supervising and coordinating the activities of kitchen staff, including cooks, food preparers, and other employees.

  • Training and development:

    Training new hires, providing guidance, and ensuring the team meets performance standards.

  • Scheduling and assigning tasks:

    Creating schedules, assigning tasks, and managing workflow to optimize efficiency.

  • Performance evaluation:

    Evaluating staff performance and providing constructive feedback. 

2. Food Production and Quality:

  • Ensuring food quality: Ensuring that food is prepared according to established standards and recipes. 

  • Monitoring food preparation: Monitoring food preparation processes to ensure adherence to health and safety regulations. 

  • Maintaining food safety: Maintaining food safety standards, including proper storage, handling, and cooking techniques. 

  • Controlling portion sizes: Ensuring consistent portion sizes and minimizing food waste. 

  • Food rotation: Ensuring proper food rotation to maintain freshness and quality. 

3. Inventory and Ordering:

  • Ordering supplies:

    Ordering and managing inventory to ensure a smooth flow of food and supplies. 

  • Inventory management:

    Monitoring stock levels, tracking food waste, and implementing strategies to minimize waste. 

  • Cost control:

    Helping to control food costs by tracking expenses and implementing cost-saving measures. 

4. Health and Safety Compliance:

  • Ensuring compliance: Ensuring that the kitchen adheres to all applicable health and safety regulations. 

  • Maintaining hygiene: Maintaining a clean and hygienic kitchen environment. 

  • Reporting safety issues: Identifying and reporting any safety hazards or issues to the appropriate authorities. 

5. Other Responsibilities:

  • Menu planning: Assisting with menu planning and development.

  • Customer relations: Dealing with customer complaints or queries related to the kitchen.

  • Communication: Communicating effectively with the head chef, other supervisors, and kitchen staff.

  • Quality control: Ensuring that all food products meet quality standards and are prepared according to recipe standards. 

In summary, a Kitchen Supervisor is a crucial role in the kitchen, responsible for ensuring smooth operations, maintaining food quality and safety, and managing the kitchen staff effectively. 


अन्य जानकारी

  • इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 1 - 2 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस किचन स्टाफ़ Job के बारे में अधिक जानकारी

  1. इस किचन स्टाफ़ Job के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
    Ans: उम्मीदवार 10वीं पास होना चाहिए और उसके पास 1 - 2 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
  2. मैं इस Job की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
    Ans: आप ₹14000 - ₹20000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह चेन्नई में एक फुल टाइम Job है।
  3. इस किचन स्टाफ़ Job के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
    Ans: इस किचन स्टाफ़ Job के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
  4. क्या इस किचन स्टाफ़ Job के लिए आवेदन करते समय या इस Job को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
    Ans: नहीं, इस किचन स्टाफ़ Job के लिए आवेदन करते समय या इस Job को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
  5. क्या यह किचन स्टाफ़ Job घर से किया जा सकता है?
    Ans: नहीं, यह Job घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
  6. इस किचन स्टाफ़ Job के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
    Ans: YOUNG FRANCHISE HOLDINGS LLP में तत्काल किचन स्टाफ़ के लिए 5 रिक्तियां हैं!
  7. इस किचन स्टाफ़ Job के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
    Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ Job के लिए आवेदन कर सकते हैं।
  8. इस किचन स्टाफ़ Job के लिए टाइमिंग क्या है?
    Ans: इस किचन स्टाफ़ Job में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।
अधिक जानकारी के लिए उम्मीदवार HR को कॉल कर सकते हैं!
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अन्य जानकारी

Incentives

No

No. Of Working Days

6

Contract Job

No

Salary

₹ 14000 - ₹ 20000

Contact Person

Rajesh N
Posted २ दिन पहले
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hiring

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