हेड कुक

We are looking for a highly skilled and passionate Indian Head Chef to lead our kitchen operations, specializing in authentic and contemporary Indian cuisine. The ideal candidate will have a deep knowledge of regional Indian flavors, proven leadership abilities, and the creativity to design menus that delight and inspire our guests.

Key Responsibilities

• Plan, develop, and execute authentic Indian menus, including regional specialties.

• Supervise and manage all kitchen staff, ensuring high standards of food preparation and presentation.

• Maintain consistency in taste, quality, and presentation of dishes.

• Train and mentor kitchen team members in Indian cooking techniques, recipes, and hygiene practices.

• Monitor inventory levels, order supplies, and manage food costs effectively.

• Ensure compliance with health, safety, and hygiene regulations.

• Innovate and introduce seasonal dishes and special menus.

• Coordinate with restaurant management to plan events, banquets, and special catering orders.

• Control wastage and ensure efficient use of resources.

Requirements

• Proven experience as an Indian Head Chef or Senior Chef in a reputed restaurant or hotel.

• Expertise in North Indian, South Indian, and/or regional Indian cuisines.

• Strong leadership, time management, and organizational skills.

• Ability to work under pressure in a fast-paced environment.

• Good knowledge of food safety regulations and kitchen hygiene standards.

• Creativity in developing new recipes and improving existing ones.

• Excellent communication and interpersonal skills.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 3 - 6+ वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस हेड कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस हेड कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 3 - 6+ वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹25000 - ₹40000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह गुडगाँव में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस हेड कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस हेड कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस हेड कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस हेड कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह हेड कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस हेड कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: SETTGO KITCHENS & CONSULTING PRIVATE LIMITED में तत्काल हेड कुक के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस हेड कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस हेड कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस हेड कुक जाब में टाइमिंग 09:00 सुबह - 06:00 शाम है।