कॉन्टिनेंटल कुक

Job description:

We Are Hiring – Continental Section Team (Sous Chef / CDP / DCDP)

Location: Tenssel Town (earlier known as Taam Jhaam), Sindhu Bhavan road, Ahmedabad

About Us

Tenssel Town is a vibrant multicuisine restaurant known for its innovative menu, premium quality, and exceptional dining experience. We are expanding our team and looking for passionate culinary professionals to join our Continental Section.

Open Positions

• Sous Chef – Continental (01 Position)

• CDP (Chef de Partie) – Continental (01 Position)

• DCDP (Demi Chef de Partie) – Continental (02 Positions)

Job DescriptionsSous Chef – Continental

• Assist Head Chef in managing the Continental kitchen.

• Supervise and train CDPs, DCDPs, and Commis.

• Ensure consistent taste, quality, and presentation.

• Control food cost, portioning, and wastage.

• Maintain hygiene, safety, and compliance standards.

• Contribute to menu planning and innovation.

Requirements:

• 4–6 years of experience in Continental cuisine.

• Strong leadership and team management skills.

• Knowledge of HACCP and food safety.

• Culinary degree/diploma preferred.

Chef de Partie (CDP) – Continental

• Handle a specific station (grill, pasta, sauces, bakery, etc.).

• Prepare dishes as per recipe and presentation standards.

• Supervise DCDPs/Commis in the section.

• Ensure food quality, consistency, and hygiene.

• Support Sous Chef in daily kitchen operations.

Requirements:

• 2–4 years of experience in Continental cuisine.

• Strong knowledge of Continental dishes & techniques.

• Ability to handle a section independently.

Demi Chef de Partie (DCDP) – Continental

• Assist CDP in daily operations of the assigned section.

• Prepare ingredients, sauces, and mise-en-place.

• Follow recipes, maintain hygiene & safety.

• Learn and grow under guidance of senior chefs.

Requirements:

• 1–2 years of experience in Continental kitchen.

• Strong passion for learning and growth.

• Basic knowledge of Continental cooking techniques.

What We Offer

✅ Competitive salary & benefits
✅ Growth opportunities within a premium restaurant brand
✅ A vibrant and professional work environment

AHMEDABAD LOCAL CANDIDATES ARE PREFFERED

How to Apply:
Send your CV/Resume to jobstaamjhaamsbr@gmail.com/ OR WHATSAPP ON 9725949002

ONLY SERIOUS & INTERESTED CANDIDATES APPLY

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 0 - 6 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार डिप्लोमा होना चाहिए और उसके पास 0 - 6 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹18000 - ₹40000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह अहमदाबाद में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉन्टिनेंटल कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: JSK HOSPITALITY में तत्काल कॉन्टिनेंटल कुक के लिए 4 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब में टाइमिंग 09:00 सुबह - 11:30 रात है।