कॉन्टिनेंटल कुक

Roles & Responsibilities – Continental Chef (Commi 2)

1. Food Preparation & Cooking

   • Assist in preparing and cooking continental dishes (pastas, salads, grills, sauces, etc.).

   • Follow recipes and presentation standards set by the Head Chef.

   • Ensure consistency in taste, quality, and portioning.

2. Kitchen Operations

   • Support Commi 1 and senior chefs in daily kitchen activities.

   • Maintain mise en place (chopping, marination, sauces, garnishing).

   • Ensure timely preparation of orders during service hours.

3. Hygiene & Cleanliness

   • Follow all food safety and hygiene standards.

   • Keep workstation clean and sanitized at all times.

   • Ensure proper storage of ingredients (cold & dry storage).

4. Inventory & Stock Management

   • Assist in checking daily stock of raw materials and report shortages.

   • Avoid wastage and contribute to cost control.

5. Teamwork & Learning

   • Coordinate with other kitchen staff for smooth workflow.

   • Be open to learning new recipes, techniques, and menu items.

   • Step in and assist in other sections when required.

6. Preferred Background

   • Minimum 1 year of experience in a continental kitchen (QSR, café, or restaurant).

   • Should have knowledge of basic sauces, salads, breads, and continental cooking styles.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 6 - 60 महीने का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 6 - 60 महीने का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹12000 - ₹18000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह मोहाली में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉन्टिनेंटल कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Chai Nagri Hospitality Llp में तत्काल कॉन्टिनेंटल कुक के लिए 2 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉन्टिनेंटल कुक जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 08:00 PM है।