कॉमी 1

Looking from Pan Asian Cuisine-

Food Preparation & Cooking

• Assist in preparing ingredients as per the menu and recipes (cutting, chopping, marinating, etc.).

• Cook dishes under the supervision of senior chefs, ensuring consistency in taste, portion, and presentation.

• Maintain knowledge of menu items, daily specials, and cooking techniques.

• Support in creating mise en place (pre-preparation) for the section.

Kitchen Operations

• Work in the assigned section (e.g., hot kitchen, cold kitchen, pastry, grill).

• Follow instructions from the Chef de Partie or Sous Chef.

• Ensure timely preparation and delivery of dishes during service hours.

• Assist in controlling wastage and optimizing portion sizes.

Quality, Safety & Hygiene

• Adhere to food safety and hygiene standards (HACCP, FSSAI, or company guidelines).

• Maintain cleanliness of the workstation, tools, and equipment.

• Store food items properly with correct labeling and rotation (FIFO – First In, First Out).

• Report any issues with equipment, food quality, or safety hazards to senior chefs.

Teamwork & Learning

• Support colleagues during peak hours and collaborate with other kitchen sections.

• Learn and improve culinary skills through training and guidance.

• Maintain discipline, grooming standards, and professional conduct.

Additional Duties

• Assist in stock checks and requisition of supplies when required.

• Uphold restaurant/brand standards in food quality and service.

• Take initiative to suggest improvements in food preparation or presentation.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 2 - 6 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉमी 1 जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 2 - 6 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹15000 - ₹24000 प्रति महीने + इन्सेन्टिव के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह बैंगलोर में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉमी 1 जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: VANANAM FOODS AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED में तत्काल कॉमी 1 के लिए 8 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉमी 1 जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉमी 1 जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब में टाइमिंग 09:00 सुबह - 06:00 शाम है।