कॉमी 1

Job Purpose:

To support the kitchen team in preparing and presenting authentic Indian and Chinese dishes while maintaining quality, consistency, and hygiene standards at Red Thread Hotel.

Key Responsibilities:

• Prepare, cook, and present Indian and Chinese dishes as per standard recipes and chef’s instructions.

• Assist in both Indian/Chinese sections and Breakfast preparation

• Ensure taste, texture, and presentation meet hotel standards.

• Maintain cleanliness, hygiene, and food safety in assigned work areas.

• Operate kitchen equipment safely and efficiently.

• Monitor and minimize food wastage.

• Support Chef de Partie and Sous Chef in smooth kitchen operations.

• Ensure stock rotation and inform seniors about shortages or requirements.

• Adapt to menu changes and seasonal demands for both cuisines.
  
  Qualifications & Skills:

  • Diploma / Certificate in Culinary Arts or Hotel Management.

  • 1–2 years of relevant experience in Indian and/or Chinese kitchens.

  • Knowledge of Indian spices, curries, tandoor operations, and Chinese wok cooking.

  • Ability to follow recipes and plating standards accurately.

  • Team player with discipline and strong work ethics.

  • Good understanding of food hygiene, HACCP, and safety practices.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 6 - 24 महीने का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉमी 1 जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 6 - 24 महीने का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹10000 - ₹20000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह गोआ में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉमी 1 जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Roswalt Realty में तत्काल कॉमी 1 के लिए 2 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉमी 1 जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉमी 1 जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 07:00 PM है।