कॉमी 1

Job Description: Commi 1

Job Title: Commi 1

Department: Food Production / Culinary

Reports To: Chef de Partie / Sous Chef

Location: [Insert Location]

Company: Compass Group

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Job Summary:

As a Commi 1, you will be responsible for preparing and presenting high-quality dishes under the supervision of senior kitchen staff. You will play a key role in supporting the kitchen’s daily operations, maintaining cleanliness, and ensuring compliance with hygiene and safety standards.

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Key Responsibilities:

Assist in the preparation, cooking, and presentation of food items as per standard recipes and specifications.

Maintain high standards of hygiene and cleanliness in the kitchen at all times.

Ensure all ingredients are stored properly and used within expiration dates.

Monitor portion and waste control to maintain profit margins.

Follow the instructions of senior kitchen staff and work as part of a team.

Maintain all food preparation and storage areas in accordance with health and safety regulations.

Support in the setup and breakdown of stations and the kitchen area.

Assist in receiving and checking the quality and quantity of deliveries.

Practice proper food handling procedures and adhere to food safety standards (e.g., HACCP).

Take initiative in learning and developing culinary skills through on-the-job training.

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Key Requirements:

Minimum 1–2 years of experience in a similar role within a commercial kitchen or food service environment.

Basic culinary knowledge and ability to follow recipes accurately.

Understanding of food safety and hygiene practices.

Team player with a positive attitude and willingness to learn.

Flexibility to work in shifts, including weekends and holidays.

Diploma or certification in culinary arts is an advantage.

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Skills & Competencies:

Attention to detail

Time management

Team collaboration

Flexibility and adaptability

Initiative and eagerness to learn

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 0 - 3 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉमी 1 जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 0 - 3 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹15000 - ₹28000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह चेन्नई में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉमी 1 जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: COMPASS INDIA FOOD SERVICES PRIVATE LIMITED में तत्काल कॉमी 1 के लिए 15 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉमी 1 जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉमी 1 जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब में टाइमिंग 09:00 सुबह - 06:00 शाम है।