कॉमी 1

Job description

Job Summary:

We are seeking a talented and passionate Demi Chef de Partie (Dessert) to join our culinary team. You will support the Chef de Partie in managing the pastry section, with a focus on the preparation, presentation, and execution of high-quality desserts. The ideal candidate should be creative, detail-oriented, and have a strong foundation in pastry techniques.

Key Responsibilities:

• Prepare and produce high-quality desserts, pastries, cakes, and baked goods according to menu specifications.

• Assist in the development of new dessert recipes and seasonal offerings.

• Ensure proper portion control, consistency, and presentation standards are met.

• Maintain cleanliness, organization, and hygiene standards in the pastry section at all times.

• Monitor stock levels and assist in ordering ingredients for the dessert section.

• Ensure compliance with food safety, health, and sanitation regulations.

• Train and mentor Commis Chefs and junior staff in the pastry section.

• Collaborate with the kitchen team to ensure smooth service during peak hours.

• Maintain accurate records of production and wastage.

Requirements:

• Minimum 2-3 years of experience in a professional pastry kitchen, ideally in a hotel or fine-dining setting.

• Formal culinary or pastry education preferred.

• Strong knowledge of pastry techniques, ingredients, and plating.

• Passion for desserts and creativity in presentation.

• Ability to work under pressure and handle multiple tasks efficiently.

• Excellent attention to detail and organizational skills.

• Flexibility to work shifts, weekends, and holidays as required.

• Team player with strong communication skills.

What We Offer:

• Competitive salary and service charge

• Meals on duty

• Career development opportunities

• A dynamic and supportive work environment

Job Type: Full-time

Pay: ₹20,000.00 - ₹30,000.00 per month

Benefits:

• Food provided

• Health insurance

• Provident Fund

Work Location: In person

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 3 - 5 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस कॉमी 1 जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार डिप्लोमा होना चाहिए और उसके पास 3 - 5 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹20000 - ₹27000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह बैंगलोर में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस कॉमी 1 जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह कॉमी 1 जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस कॉमी 1 जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: BAKE WISH PRIVATE LIMITED में तत्काल कॉमी 1 के लिए 2 रिक्तियां हैं!
7. इस कॉमी 1 जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस कॉमी 1 जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस कॉमी 1 जाब में टाइमिंग 09:00 सुबह - 06:00 शाम है।