चाइनीज कुक

🏢 About Gorilla Foods India

Gorilla Foods India is a new-age food brand dedicated to serving bold flavors and fresh ingredients through our cloud kitchens and retail formats. We’re expanding rapidly and seeking passionate culinary professionals to join our team!

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🔪 Job Summary

We are hiring a skilled Chinese Chef to lead and execute Chinese cuisine operations with expertise in wok cooking, sauces, and Indo-Chinese dishes. The chef will be responsible for preparing high-quality dishes that align with our brand standards, ensuring speed, consistency, and taste.

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🍜 Key Responsibilities

Prepare and cook a wide range of authentic and Indo-Chinese dishes (e.g., Hakka noodles, fried rice, Manchurian, Szechuan).

Develop and follow standard recipes, maintain taste and portion control.

Operate wok stations and manage stir-fry, deep-fry, and steam techniques efficiently.

Maintain kitchen hygiene, food safety (FSSAI standards), and mise-en-place.

Monitor inventory and coordinate with the purchase team for kitchen supplies.

Train junior staff in Chinese cooking methods and kitchen discipline.

Collaborate with kitchen and service team for timely dish execution.

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👨‍🍳 Requirements

Proven experience (2+ years) as a Chinese Chef or Cook in a cloud kitchen, QSR, or restaurant.

Strong knowledge of Chinese sauces, condiments, and cooking techniques.

Ability to work in a fast-paced, high-volume environment.

Team player with leadership qualities and hygiene consciousness.

Qualification in Culinary Arts (preferred but not mandatory).

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 2 - 5 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस चाइनीज कुक जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस चाइनीज कुक जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार 10वीं पास होना चाहिए और उसके पास 2 - 5 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹15000 - ₹32000 प्रति महीने + इन्सेन्टिव के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह फरीदाबाद में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस चाइनीज कुक जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस चाइनीज कुक जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस चाइनीज कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस चाइनीज कुक जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह चाइनीज कुक जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस चाइनीज कुक जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: GORILLA FOODS PRIVATE LIMITED में तत्काल चाइनीज कुक के लिए 2 रिक्तियां हैं!
7. इस चाइनीज कुक जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस चाइनीज कुक जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस चाइनीज कुक जाब में टाइमिंग 11:00 दोपहर - 11:00 रात है।