शेफ

Job Title: Chef (Fine Dining Restaurant)

Location: Bijnor
Department: Kitchen / Culinary
Reports To: Executive Chef / Restaurant Manager

Position Overview:

We are seeking an experienced and passionate Chef to join our fine dining restaurant team. The ideal candidate will be skilled in gourmet food preparation, menu innovation, and kitchen leadership. The Chef will ensure an exceptional culinary experience for every guest, maintaining the highest standards of taste, presentation, and hygiene.

Key Responsibilities:

• Prepare, cook, and present high-quality dishes consistent with fine dining standards.

• Supervise kitchen staff and coordinate food preparation activities.

• Plan and design creative and seasonal menus in coordination with the Executive Chef.

• Ensure portion control, food cost, and waste management.

• Maintain cleanliness and sanitation standards across all kitchen areas.

• Monitor food storage, inventory, and quality of ingredients.

• Train and mentor junior chefs and kitchen helpers.

• Collaborate with service staff to ensure timely and efficient meal service.

• Ensure compliance with food safety, HACCP, and hygiene regulations.

• Participate in tastings, menu trials, and special culinary events.

Skills & Competencies:

• Strong knowledge of international and contemporary cuisines.

• Expertise in plating, presentation, and attention to detail.

• Leadership and team management skills.

• Creativity and passion for gastronomy.

• Excellent communication and organizational skills.

• Ability to work under pressure and manage multiple orders simultaneously.

Qualification & Experience:

• Diploma/Degree in Hotel Management or Culinary Arts.

• Minimum 3–5 years of experience in fine dining or luxury hospitality kitchens.

• Knowledge of modern cooking techniques and fine dining service etiquette.

Salary Range: 12,000 - 20,000

Competitive, based on experience and skill level.
Additional benefits: Meals, uniforms, performance bonuses, and career growth opportunities.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 0 - 6 महीने का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस शेफ जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस शेफ जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार 12वीं पास होना चाहिए और उसके पास 0 - 6 महीने का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹12000 - ₹20000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह बिजनौर में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस शेफ जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस शेफ जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह शेफ जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस शेफ जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Manyata में तत्काल शेफ के लिए 96 रिक्तियां हैं!
7. इस शेफ जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस शेफ जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस शेफ जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।