बेकरी शेफ

Job Summary:

We are looking for a skilled and creative Bakery Chef with expertise in preparing a variety of cake toppings, spreads, fillings, and ganache's. The ideal candidate should have hands-on experience in crafting high-quality, visually appealing, and delicious cake decorations to enhance our bakery’s offerings.

Key Responsibilities:

• Prepare and develop a variety of cake toppings, including buttercreams, whipped creams, fondant, glazes, and meringues.

• Create different spreads and fillings such as fruit compotes, custards, chocolate ganache's, caramel, and cream cheese frostings.

• Ensure consistency in taste, texture, and appearance of all toppings and fillings.

• Maintain proper storage and handling of ingredients to ensure freshness and quality.

• Follow food safety and hygiene standards at all times.

• Assist in inventory management and ordering supplies as needed.

Qualifications & Skills:

• Proven experience as a Bakery Chef, Pastry Chef, or Decorator specializing in cake toppings and fillings.

• Strong knowledge of different types of frostings (Swiss meringue, Italian buttercream, etc.), ganache's, and decorative techniques.

• Understanding of ingredient pairing and flavor balancing.

• Ability to work in a fast-paced environment while maintaining quality.

• Knowledge of food safety and sanitation practices.

• Culinary or pastry certification is a plus.

Preferred Experience:

• Previous work in a bakery, patisserie, or cake shop.

• Familiarity with vegan, gluten-free, or allergen-friendly alternatives is a bonus.

Why Join Us?

• Opportunity to showcase creativity and experiment with new recipes.

• Work in a dynamic and passionate team.

• Competitive salary and growth opportunities.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 1 - 2 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस बेकरी शेफ जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस बेकरी शेफ जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार ऑल एजुकेशन लेवल और उसके पास 1 - 2 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹12000 - ₹14000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह कोलकाता में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस बेकरी शेफ जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस बेकरी शेफ जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस बेकरी शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस बेकरी शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह बेकरी शेफ जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस बेकरी शेफ जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: MELIVANA E-COMMERCE PRIVATE LIMITED में तत्काल बेकरी शेफ के लिए 1 रिक्तियां हैं!
7. इस बेकरी शेफ जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: पुरुष और महिला दोनों उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस बेकरी शेफ जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस बेकरी शेफ जाब में टाइमिंग 09:30 सुबह - 06:00 शाम है।