बेकरी शेफ

Position: Bakery CDP / DCDP

Location: Majnu Ka Tila, Delhi

About the Role:

We’re looking for a skilled and passionate Bakery CDP/DCDP to join our team at a busy café and bakery. The ideal candidate should have a strong foundation in bakery production, a background in hotel or premium bakery setups, and the ability to lead with efficiency, creativity, and sincerity.

Key Responsibilities:

• Oversee daily bakery production, ensuring top-quality output and consistent presentation standards.

• Prepare a wide range of products — artisan breads, cakes, desserts, and viennoiserie — with precision and attention to detail.

• Supervise and train junior team members; maintain workflow and discipline in the bakery.

• Manage production schedules, inventory, and daily mise-en-place efficiently.

• Uphold the highest standards of hygiene, sanitation, and food safety.

• Assist in recipe development and testing for new menu items.

• Coordinate closely with kitchen and service teams to ensure smooth operations.

Requirements:

• Minimum 2–4 years of experience as a Bakery CDP/DCDP, preferably in hotels or reputed bakery cafés.

• Strong technical knowledge of bakery fundamentals — breads, cakes, desserts, and laminated doughs.

• Fluent in English (spoken and written) — effective communication is essential.

• Basic computing skills (Excel, recipe costing, documentation, etc.).

• Proven leadership qualities and ability to manage a team.

• Highly efficient, disciplined, and sincere in approach.

• Flexible, organized, and able to perform well under pressure.

• इस फुल टाइम कुक / शेफ़ Job में 1 - 3 वर्षो का अनुभव वाले उम्मीदवारों की जरुरत है।

इस बेकरी शेफ जाब के बारे में अधिक जानकारी

1. इस बेकरी शेफ जाब के लिए आवेदन करने के लिए पात्रता मानदंड क्या है?
   Ans: उम्मीदवार डिप्लोमा होना चाहिए और उसके पास 1 - 3 वर्षो का अनुभव होना चाहिए।
2. मैं इस जाब की रोल के लिए कितने वेतन की उम्मीद कर सकता हूं?
   Ans: आप ₹20000 - ₹30000 प्रति महीने के वेतन की उम्मीद कर सकते हैं जो आपके इंटरव्यू पर निर्भर करता है। यह दिल्ली में एक फुल टाइम जाब है।
3. इस बेकरी शेफ जाब के लिए कितने कार्य दिवस हैं?
   Ans: इस बेकरी शेफ जाब के लिए कार्य दिवस 6 दिन का होगा।
4. क्या इस बेकरी शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई शुल्क भी लागू होता है?
   Ans: नहीं, इस बेकरी शेफ जाब के लिए आवेदन करते समय या इस जाब को ज्वाइन करने के बाद कोई भी शुल्क नहीं लगता है !
5. क्या यह बेकरी शेफ जाब घर से किया जा सकता है?
   Ans: नहीं, यह जाब घर से ऑनलाइन नहीं किया जा सकता है।
6. इस बेकरी शेफ जाब के लिए कितनी रिक्तियां हैं?
   Ans: Ama Bakery And Cafe में तत्काल बेकरी शेफ के लिए 2 रिक्तियां हैं!
7. इस बेकरी शेफ जाब के लिए कौन आवेदन कर सकता है?
   Ans: केवल पुरुष उम्मीदवार इस कुक / शेफ़ जाब के लिए आवेदन कर सकते हैं।
8. इस बेकरी शेफ जाब के लिए टाइमिंग क्या है?
   Ans: इस बेकरी शेफ जाब में टाइमिंग 09:00 AM - 06:00 PM है।